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药食同源——黑豆

2018-08-11 来源:福佑中医  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:黑豆(炒香)、天花粉各等份,研为细末,面糊为丸。每次15克,每日2次。临用时另用黑豆15克煎汤服食。用治肾虚消渴。

黑豆

李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”

成分:含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮、皂苷等。

性味归经:味甘,性平。入脾、肾经。

用法:煎汤,酒浸,作丸、散,或煮食。

注意:本品生用、煎煮偏寒,炒食性温,过食不易消化。

应用举例:

1.黑豆(炒香)、天花粉各等份,研为细末,面糊为丸。每次15克,每日2次。临用时另用黑豆15克煎汤服食。用治肾虚消渴。

2.黑豆250克,炒熟,趁热用黄酒500克浸泡数日,每次服一杯半酒杯。用于阴虚阳亢,虚风上扰,眩晕头痛,虚烦发热等。

3.黑豆250克,加水适量,以小火久煎至汤液浓厚,饮服。用于脾虚水肿,小便不利,体倦乏力等。

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