冬天常吃的这种粗粮，原来夏天也有这么多好处！有个作用简直太需要！

夏季失眠大多是由于脑神经活动不稳定，不能很好地把情绪稳定下来。人体内的五羟色胺可以稳定神经，小米中含有的色氨酸，是合成五羟色胺的重要原料；同时，小米还可以养胃，养胃本身就有安神的作用。

夏天到了，天气越来越热，有些朋友晚上睡不着觉，很受困扰，这里给大家推荐一种可以缓解失眠的食物——小米。

夏季睡不好或睡不着的原因很多，比如闷热、潮湿等，其实归根到底是同一个问题：脑神经活动不稳定，有燥的感觉，不能很好地把情绪稳定下来，这是夏季失眠最大的原因所在。

那么小米为什么能够缓解失眠呢？

首先，小米养胃。比如胃炎、胃溃疡、胃黏膜等患者，都会被建议喝点小米粥。而养胃本身就有安神的作用。

其次，小米里含有一种非常重要的色氨酸，是人体八种必需氨基酸之一。色氨酸在体内是合成五羟色胺的重要原料，也是夜晚使人神经稳定的一种物质。如果体内缺少五羟色胺，人可能就会表现得非常烦躁和焦虑。

合成五羟色胺必须要有色氨酸作为原料。日常生活中，色氨酸的来源比较多，小米是一种充分、合理而丰富的途径。

所以，夏天适当多吃些小米，可以使人在晚上睡觉时的情绪更稳定。

此外，小米中所含有的碘，是合成甲状腺激素必不可少的元素，孕妇需要摄入足够的碘来维持甲状腺的正常功能，避免胎儿痴呆或智力低下，以及骨骼发育延缓。

大家平时吃小米，大多是熬粥，其实不仅可以熬小米粥，还可以用大米和小米混合在一起，煮二米粥，或者把各种米与小米放在一起煮“多米粥”。

最后，还要提醒大家，小米属于粗粮，虽然对身体有益，但也不能吃过量。粗粮的消化对胃肠道要求比较高，如果摄入量太大，会引起胃排空减慢。也就是说，本来应该一定时间内从胃里排出去，但是排不下去，引起胃反酸，导致吐酸水，对于老年人来说尤其要小心。

最好的搭配是1份粗粮对应2～3份细粮，或者1份粗粮对应1份细粮。比如一天吃四两饭，可以采取两种办法：第一种办法是1两粗粮+3两细粮。第二种办法是2两粗粮+2两细粮。