今天“入伏”，“降伏”暑热是三伏天的养生讲究

　　今天“入伏”，从今天开始将进入一年中最热的季节，“入伏”的养生讲究，其实已经写在它的名字里：“伏”，就是要把暑热“降伏”，这个暑热，指的就是能量。

　　夏天最重要的，是降服暑热

　　夏天，地球表面的能量是一年中最足的，太足了就可能失去平衡，为了保持平衡，就要用药物或者食物降伏它，使之入地，入地之后，跟着的节气叫“处暑”，这个“处”，就是“归”的意思，能量回归到地下了之后就是“白露”，到那时就开始有露水了，露水是能量下降后产生的液体……这些节气的讲究也是中医养生原理。之所以如此，因为中医是一门“能量医学”，它是以能量变化来诊疗疾病，以调整能量平衡来治病养生的，因为能量，是活人和死人的关键区别，活人是热的，死人是凉的；也是健康人和病弱人的关键区别，健康人不怕冷，虚弱人怕冷。

　　夏天这么热，地表的能量这么足，为什么很多人却在夏天最没力气？因为夏天，人体和地球一样，能量往上、往外，蒸腾、外泄，这是为了散热必然的变化。所以，南方有喝“凉茶”的习惯，就是要借此“降伏”暑热，这种“降伏”需要持续40天，要经历一伏、二伏、三伏，好像降伏烈马一样，要经过多次的驯服，直到把它彻底搞定，不这样的话，人就会“无病三分虚”。

　　生脉饮：夏日最适合的补药

　　夏天容易疲劳，容易困倦，和花草一样，太热了之后就要打蔫，因为消耗太大。所以，“入伏”的养生，无论药物还是食物，首先要用到有收敛作用的。“生脉饮”就是夏天最适合的补药，因为其中除了有补气的人参，还有能收敛的五味子。最合适收敛的“药食同源”者是乌梅，能祛暑的“酸梅汤”用乌梅，不是因为它味道酸，加了糖之后更好喝，而是因为乌梅的收敛之性非常了得。清代名医刘鸿恩，因为善用乌梅治各种内科杂病，被后人称为“刘乌梅”，他就用大乌梅5个煎汤，白糖25克为引冲服，治好了老年人因为肾虚的腹泻不停。乌梅在夏天用，能把身体外泄的能量，“降伏”、收纳回来，不至于耗散太过，只可惜，西医只能用乌梅含钾高，来管中窥豹地解释乌梅在夏天的营养价值。

　　既然是收敛，还要找到引起发散和耗散的原因，在夏天，“心火”是罪魁！因为夏天是中医说的“心”主管的季节。我们都知道“心静自然凉”，心里没火的时候，人就不会觉得热，能量也不会因为“心火”的搅动而外散，这也是“降伏”暑热的第二个关键：一定要清心火，心火清了，心神安定了，虚亢的能量代谢就降了下来，阳气自然减少了耗散。

　　清心火的药物最给力的是“牛黄清心丸”，但少有人心火重到心烦，失眠甚至意识昏聩，这些多见于脑中风或者严重的中暑，他们才适合“牛黄清心”。一般人的“入伏”养生，只需用入心经的竹叶就够了，它也是清心火的中成药“导赤散”的主药，除了能清心火，还可以帮助暑热从小便排出。夏天，小便多偏黄，除了喝水少，还有一点就是因为“心火”旺，因为“心火”是从小便走的，肺胃之火从大便走。

　　乌梅、竹叶收敛、清心之品，相当于“节流”，减少身体的消耗；薄荷、金银花则是清热的，直接用来“降伏”暑热之气，而且后两者性质轻扬，不是大寒之品，不至于冰缚体表，影响能量的交换、代谢，是最适合夏天用的清解之品。