最近杨梅吃太多了？不如换换口味→宁波蓝莓采摘地大集合

　　每年这个时候，

　　都是采摘蓝莓的最佳时机。

　　趁着这几日阳光正好

　　到蓝莓基地去采摘最新鲜的蓝莓呗~

　　小编推荐：

　　这几个蓝莓基地你可以去哟！

　　天宫庄园的蓝莓园面积有30亩，蓝莓品种多达8个，来天宫庄园采摘蓝莓的好处就是，不仅可以享受到采摘蓝莓的乐趣，还有很多其他好玩好吃的，是亲子胜地哦。

　　ps：这里也许是离市区最近的蓝莓采摘基地了！

　　地址：宁波市鄞州区下应街道天宫庄园湾底村

　　蓝莓树不高不到一米，但每个枝头却缀满蓝莓，个个颗粒饱满，紫中带红。一层厚厚的果霜包裹着透出幽微的蓝紫的蓝莓，看着都流口水了！

　　ps：宁波市场上的蓝莓大部分是进口的，漂洋过海过来水分容易流失，从而影响口感，所以现场采摘的蓝莓味道很赞哦。

　　地址：宁波市江北区洪陈村夏家

　　位于九龙湖旁的梦蓝庄园，蓝莓有两个大类，一种个大肉厚，一种个小酸甜！无论你喜欢哪种，都随你挑哦！

　　地址：九龙湖镇田顾村

　　慈溪除了横河子陵村芝林山庄外，横河大山村也有种植蓝莓。一边欣赏乡村风格，一边吃着世界粮农组织推荐的五大健康水果之一蓝莓，也是惬意得很呢！

　　地址：慈溪市横河子陵村

　　赤岙村的蓝莓基地四面环山，空气清新，少有工厂，环境很赞！因为这里的蓝莓是纯有机的，所以这里的蓝莓价格会比别的地方高出一些，但这并不影响游客们对这里蓝莓的喜爱！

　　ps：蓝莓5月中旬就可采摘，一直持续到7月底8月初。

　　地址：宁海深甽赤岙村

　　上岙村的观光园里，尽是大片低矮的蓝莓树。一串一串的蓝莓挤挨在一处，藏在树叶间，垂在枝梢头。随手拨开一丛树叶，蓝莓密密麻麻地簇拥在每一截枝头，有些乌蓝蓝一片，有些青白红相间。

　　地址：宁波市象山县大徐镇上岙村

　　蓝莓对人体有哪些益处？

　　?1、蓝莓果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。

　　?2、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。

　　?3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

　　?4、具有保护毛细血管及抗氧化的作用。

　　?5、延缓脑神经衰老，增强记忆力。

　　?6、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

　　?7、具有抗癌作用。

　　?8、有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。

　　Ps：虽说蓝莓的好处多不胜数，可在食用过程中也需要多加注意。对于本身已经患有心脏病，以及正处于腹泻状态的人群，都要避免食用蓝莓，以免加重原来的病症，而不利于身体健康。

　　光这样吃蓝莓，

　　那多没意思啊！

　　小编来教你不同的吃法~

　　蓝莓果酱

　　做法

　　原料：

　　冷冻蓝莓600g、麦芽糖150g、细砂糖120g、柠檬1个、水100ml

　　做法：

　　1.柠檬洗净榨出果汁备用。

　　2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。

　　3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

　　4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

　　蓝莓杏仁豆腐

　　做法

　　原料：

　　甜杏仁100g、糖100g、新鲜蓝莓、吉利丁粉适量

　　做法：

　　1.白杏仁洗净，温水泡半小时以上，用料理机打成浆，越细腻越好哦，而且浆要浓一些。用粗布或者筛网滤去渣子。

　　2.新鲜蓝莓洗净。有十几颗就够了，不必太多。

　　3.加糖和少许水，用微波炉叮一会，成果酱状备用。

　　4.取适量的吉利丁粉倒在碗里。

　　5.加温水搅拌均匀，无颗粒，也不能太干。

　　6.将融解的吉利丁放入杏仁浆中融化，烧开。离火。倒入一个合适的容器，最好不要太深，放凉。加入蓝莓桨。移入冰箱冷藏。

　　7.根据凝固的程度，觉得可以切是住了，再取出来倒在铺薄膜的面板上。切开成合适的大小和形状。

　　8.吃的时候可以再放一些糖桂花和冰水，或者摆些蓝莓果在上面。

　　蓝莓冰激凌

　　做法

　　原料：

　　柠檬半个、蓝莓125g、酸奶300g、淡奶油300g、细砂糖150g

　　做法：

　　1.蓝莓稍加清洗淋干水备用。

　　2.在蓝莓中挤入半个柠檬的柠檬汁。

　　3.把蓝莓加酸奶放入搅拌机。

　　4.加入100克细砂糖，启动搅拌机搅拌均匀。

　　5.淡奶油加50克细砂糖打发。

　　6.打发到7分发即可。

　　7.打发好的奶油中加入蓝莓酸奶液。

　　8.混合均匀放入冰箱冷冻，每间隔1个小时拿出用打蛋器搅打一次，在重新冷冻。重复5-6次即可，这样的冰激凌更加蓬松，口感更好。