辟谷就不能享用美食了，为什么我们还是“找虐”般地爱它！

　　从小到大，我们都知道一句话：民以食为天。是指人民以粮食为自己生活所系，说明了民食的重要。“吃了吗”，这句国人打招呼时最常用的客套话，足以说明人们对吃的重视。

　　中华民族是四大文明古国之一，地大物博，物产丰厚。可供选择的食材很多，从享誉国内外的八大菜系到街边小吃，酸甜苦辣咸各种味道，无不让人一闻到想到，就自吞口水。

　　尤其是现在，互联网带动社会的高速发展，我们已经不局限于本国美食，来自于异域的譬如西餐、日本料理、泰国料理等等不同口味的菜肴，都能够轻而易举就能享受到了。

　　吃着吃着，我们就发现了一个问题：吃的太多了，吃的生病了。

　　健康教育专家说：“远古时代，胃除了消化外，还发挥着储备的功能，吃饱一顿饿三天也没问题；而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好，如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物，只需填充一半，就足够其一天所需了。否则，只会让机体超负荷运转，造成一系列健康问题。比如肥胖、胃病、肠道疾病、癌症、老年痴呆、骨质疏松等等。”

　　面对这样的问题，我们还是需要从根本上解决问题：空腹调百病。空腹，当然不是简单的饿肚子，强忍着饥饿感。

　　这就不得不谈到辟谷。

　　不吃也不饿

　　辟

　　谷

　　什么是辟谷

　　辟谷，又称“却谷”、“断谷”、“绝谷”、“休粮”、“绝粒”等，简单说就是避开五谷，不吃东西。是中国古代流传下来的以求延年益寿、智慧开发的特殊养生术。以道家特殊的服气、咽津、食饵、导引等手段来吸收宇宙精气（即中医所说的“气”），使人体内真气流畅、生化有源，将自身过多的阴性垃圾物质燃烧来提供人体能量，再以先天之气滋养神明，达到“气满不思食”的境地，从而减少饥饿感和食欲，7天以上自然限制饮食。

　　辟谷的六大好处

　　1清肠排毒

　　古人讲：人要长生，肠要常清。由于很多人每天所吸收的食物更多的是以荤、肉为主，那么身体所隐藏的毒素就更多，如果每月有一天辟谷，使身体毒素得以清除和排泄，身体的诸多器官就会远离毒素的入侵而趋于健康。

　　2美容养颜

　　辟谷是最佳的美容师。因辟谷使心血系统健壮，心脏、血功能增强,能把血液和氧气输送到人体最边远微循网：包括脸皮、头皮、全身皮肤、手指甲、脚趾甲等；又把全身的废物通过静脉迅速回收过滤、消毒,大大减少了病毒储留时间，使全身脏腑、皮肤、毛发、爪甲获得滋养。

　　故一次辟谷,则可见脸上皱纹减少,雀斑变淡,脸色白净幼滑,双目有神。若多次辟谷,则可使全身皮肤细腻嫩白,脸色红润,消除皱纹和斑痕,保持及延长青春期,有时光倒流五至十年之感。

　　3减肥增重

　　辟谷可使人体肥瘦双向发展。肥胖者可减肥，有立竿见影之效。头一天，约可减一至三公斤或之上,腰腹可减三至五吋。全辟谷一周，可减四至十公斤。不用多久,或多辟谷几次，身体就会变得苗条。而且不会因体重剧减而引致脸容憔悴,皱纹增加。也不会患上暴食症而变得痴肥,或患上厌食症而变得骨瘦如柴。

　　瘦者辟谷所减去的不多,减去的都是体内的留毒。瘦者因辟谷后脾胃功能已较改善,运化吸收能力增强,复食后,肌肉会更扎实更丰满。

　　4降三高通血管

　　辟谷对心血系统的疾病疗效非常显著。因把心脏、脑部、全身血管内的脂肪及胆固醇燃烧掉,消除了血管的阻塞现象,血液因而得以在身体内通行无阻,故治心脏病、高血压、低血压、动脉硬化、脑血栓、糖尿病等有奇效。

　　5让你告别亚健康

　　亚健康正威胁着我们的生活：肥胖、睡眠不好、腰酸背痛、脾胃失调、月经不调、怕冷、三高……辟谷能帮助我们全身的代谢功能得到休息，让我们的自愈系统得到休整。就像一台运转的发电机，得到一个断电重启的机会。

　　6减压放松

　　在这个充满竞争、紧张与压力的社会里，难免会产生情绪波动。辟谷期间，随着身体的清明，您会明显的感觉到思路越来越清晰、记忆力、自制力明显加强。辟谷断食，可以调理身体十二正经与任督二脉，让经络气血通畅。这个方法收获的不单单是身体的排毒，通过内观调理更重要的是心灵的排毒，获得身体与心灵健康双丰收。