脂肪肝,顾名思义,就是肝内脂肪太多了。当然少量脂肪沉积对身体还不至于产生大问题,但大量的脂肪沉积时,肝细胞内充满脂肪空泡,可引起局灶性炎症及肝细胞坏死,最终可发展为肝硬化。
脂肪肝正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。据我院2016年机关体检人数统计,男性脂肪肝患病率为34.96%,女性为16.89%。
病因
引起脂肪肝的原因很多,主要有:
1、嗜酒随着人民生活水平提高,人均酒精消耗量大幅度上升,肝脏是酒精代谢的唯一器官,大量酗酒超过5年,可使细胞发生反复脂肪变性。
2、营养因素如食物中脂肪成分过多或偏食致摄入的氨基酸不平衡,缺乏胆碱成分等均可引起脂肪肝,其中因营养不良造成的脂肪肝人数正在大幅上升。
危害
1、导致脂肪代谢障碍,引起高脂血症,易发或加重心血管疾病(如高血压,糖尿病等)。
2、影响消化功能,易发胆结石。
3、降低人体抵抗力,容易疲劳,精力欠佳。
4、引起肝细胞损伤,如不及时治疗,可发展为肝纤维化、肝硬化,甚至最终导致肝癌。
治疗
治疗原则是去除病因,调整饮食,增加运动,合理用药。
预防
脂肪肝是可以预防的,要从年轻做起,从日常生活做起,要做到:
1、合理膳食。每日三餐膳食要做到粗细搭配,营养平衡,给肝脏“减肥”从嘴巴开始,合理的饮食是预防和治疗脂肪肝的关键。应控制高能量、高糖、高脂肪饮食,戒酒或少饮酒,用植物油代替动物油,少吃油炸食物、动物内脏等,世界卫生组织WHO向公众推荐的最著名7种“爱肝”食物有:白薯、玉米、海带、苹果、牛奶、洋葱、冬瓜。享受这些食物的同时还能消耗体内多余脂肪。
2、适量运动。为自己制定一份切实可行的运动计划,可视自己体质选择适宜的运动项目(如慢跑、打乒乓球等),从小运动量开始,循序渐进,逐步达到适当的运动量并持之以恒,以加强体内脂肪消耗,同时应控制体重。
3、慎用药物。肝脏是人体的“化工厂”,许多药物进入体内都要经过肝脏解毒,所以在选用药物时要慎重,谨防药物的毒副作用,避免进一步加重肝脏损害。
4、心情开朗。情绪紧张往往导致饮食过量,如挫折、烦闷、生气等情绪都会引起暴饮暴食,同时,人在生气时会损伤肝脏,因此一定要注意保持良好的心态。
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