吃酱油伤口会留疤？吃香蕉能通便？关于吃的十个真相...

　　起初不经意的你和少年不经世的我，在滚滚红尘中吸收了不少健康“真理”知识。比如吃鸡蛋不能吃蛋黄，容易胆固醇过高；冷开水冲泡蜂蜜专治疗便秘......

　　是的，这些来自朋友圈养生大学的健康“真理”知识，却带领我们走入了健康的深坑。

　　今天，让我们迈着魔鬼的步伐，摩擦、摩擦，一起来开扒健康“真理”背后的真相。

　　吃酱油伤口会留疤？

　　酱油：我比窦娥还冤。

　　留疤的猜测和可能黑色素沉淀有关，酱油是黑色的，所以会给人留下色素沉淀，留疤的错觉。但是，吃酱油不会导致黑色素沉淀，就留疤的原因也不是因为黑色素沉淀。

　　就像奥巴马敷再多的美白面膜都无法改变肤色一样，吃酱油并不是伤口留疤的原因。皮肤是否会留下疤痕，主要取决于损伤的类型、损伤部位、伤口缝合情况以及个体差异等因素。

　　去热带海边晒几天太阳，就算只吃白色食物，照样会被晒黑。所以防止伤口色素沉淀应该谨记防止伤口感染发炎及防晒。

　　补钙要喝骨头汤？

　　骨头汤：臣妾做不到啊！

　　无数人为了补钙杠上了骨头汤，最后发现吃下去的钙却不知道补到哪里去了。其实，你喝了无数的骨头汤，吃下去的是水、盐，还有微量的蛋白质和脂肪，因为钙一直在骨头里，很难被溶解出来。

　　大骨头汤里面的钙非常少，就连牛奶里钙的十分之一都不到，也就不可能起到实际的补钙的作用。

　　既然钙在骨头里，那啃骨头补呗。你确定自己是粉碎机？骨头中虽然含钙丰富，但并不是人体可以吸收的游离的钙离子。

　　所以，正经补钙，还是三餐均衡饮食，搭配牛奶。

　　吃猪血能去肺里的灰尘？

　　猪血：我真不行。

　　《本草汇言》：“猪心血治惊痫癫疾，及中恶卒死之药也。瞿秉元曰：‘惊痫癫疾，心气闭而有痰也；中恶卒死，心气闭而有邪也。’四证均属心君失令，血不归元而然，用此药以心归心，以血导血也。”

　　猪血可补血养心，熄风镇惊，下气，止血。用于头风眩晕，癫痫惊风，中满腹胀，奔豚气逆，淋漏下血等。独独没有清楚肺里灰尘的功效。

　　况且，吃东西是吃到胃里而不是肺里和气管里。如果吃猪血能去除肺里的灰尘，那当雾霾袭来的时候，北京人民应该人口叼一碗猪血而不是佩戴口罩。

　　吃黑芝麻能让头发变黑？

　　黑芝麻：错！错！错！

　　《诸病源候论》白发候记述：“足少阴之经也，肾主骨髓，其华在发。若血气盛，则肾气强，肾气强，则骨髓充满，故润而黑；若血气虚，则肾气弱，肾气弱，则骨髓竭，故发变白也”。

　　中医认为“发为血之余，肾之华在发”，说的是头发与肝血和肾气息息相关，肾虚就易造成脱发或白发，所以滋补肝肾的食物对头发有好处。而多吃黑芝麻可以滋补肝肾，护发养发。

　　黑芝麻含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸都是有利于头发健康的成分，但这并不意味着吃黑芝麻头发就一定会变黑。

　　白发可分为先天性和后天性两种。先天性白发多与白化病同时伴发，有时也发生在一些遗传性病患者，如共济失调-毛细血管扩张综合症等。后天性白发如年老导致的白发以及压力大导致的白发，黑芝麻还是不能够扭转其衰老情况的。

　　最后，有一点大家要注意：黑芝麻脂肪成分很多，多吃容易肥胖，更会影响身体健康！

　　海鲜和维C一起吃似砒霜？

　　海鲜+维C：谁丢的锅，我们不背。

　　有人认为，海鲜中的砷易与维生素C反应生成有毒的三氧化二砷即砒霜。然而事实并非如此。首先，海鲜中的砷又多为有机砷存在，很快就可以排出体外，几乎没有毒性。其次，正规渠道出售的海鲜，都会经过有关部门检测，砷含量不得超过国家标准。最后，砒霜并不能轻易制得。

　　理论上说，在实验室的环境下，纯化的维生素C与五价砷，如果加以化学催化，有可能使原来无毒的五价砷转变为三价砷，这三价砷也就是俗称的砒霜。

　　人体要中毒除非一种情况，大量吃被严重污染的海鲜并同时服用大剂量的维生素C补充剂，如此算下来需要吃掉150公斤海鲜和十几斤水果。这已经远远超过胃的承载力。所以砒霜说：“在我能毒死你之前，你已经因吃太饱撑死了。”

　　中医提醒，“动风发物”中的虾、蟹，过敏人群食用容易导致身体出疹，引起过敏症状。而海鲜对于痛风患者来说也是发物，容易诱发疾病。此类人群应该不吃或少吃。