哪些食物是不适合宝宝吃的?
盐、蜂蜜、牛奶…应该什么时候吃?
辅食该如何循序渐进呢?
什么症状代表缺什么维生素呢?
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①.3个月内不要盐
3个月内的宝宝从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全盐的需要量逐渐增加了,原则是6个月后将食盐量每天控制在1克以下。
②.1岁内不要蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,而肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是周岁内宝宝的肠道内正常菌群未完全建立,吃完蜂蜜后易引起感染出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,故食蜂蜜无妨。
③.2岁内不宜喂鲜牛奶
2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶、羊奶以及成人奶粉。因为成人消化道内有很多消化酶,如胰淀粉酶、脂肪酶等,而婴儿体内的这些酶往往还分泌不足或者活性不高,喂食牛奶后婴幼儿不一定能消化,会出现消化不良症状,如呕吐、腹泻、腹胀等。
④.3岁内不宜喂易过敏的水果
3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。水蜜桃、奇异果等一些表面有绒毛的水果,婴幼儿食用后很容易造成过敏反应,最好都不要给宝宝吃。此外,像芒果和菠萝等水果一样不要给孩子吃。
⑤.5岁内不要补
5岁以内是宝宝发育的关键期,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期,结果导致孩子个子矮小,长不高;激素会干扰生长系统,导致性早熟。此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
⑥.10岁内不要腌
10岁以内的儿童不要吃腌制食品。原因有二:一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质,研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,特别是咽癌的发病危险性高。
⑦.鸡蛋不要过量
营养专家认为,1岁到1岁半的婴儿,最好只吃蛋黄,而且每天不能超过1个;1岁半到2岁,可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后,才可以每天吃2个蛋。
⑧.当心大豆食品
以色列卫生部主管食品和营养工作的尼赞·卡鲁斯基博士以及肿瘤科、儿科、新陈代谢等领域著名专家在内共13人组成的专家委员会进行。
经过一年多调查研究,委员会认为,食用大豆必须适量,因为过量食用会产生副作用。卡鲁斯基博士指出,在以色列,人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品,但大豆本身含有一种植物雌激素,如果摄入量较大,会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。几年前,以色列曾经发生过由于食用大豆类食品造成婴儿缺乏维生素B,最后导致婴儿死亡或患永久性神经疾病的案例。
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—辅食添加—
4个月前纯母乳;
4-6个月:米糊(粉)、蛋黄,
6个月前不能吃蛋清;
6个月后可以添加菜泥和青菜粥、水果泥、混合果汁、豆浆和鱼肝油等(鲜榨果汁要1:1兑水稀释);
7-9个月:可以加肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥(勿添加任何佐料,包括盐和糖);
9月后慢慢过渡到成人食品,要清淡且循序渐进。
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—辅食添加原则—
A.从单一到多样
B.从少到多
C.从稀到稠
D.从软到稍硬。
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—如何去火—
①喉干嗓哑:饮淡盐水;服蜜梨膏;饮橘皮糖茶。
②咽喉肿痛:吃梨。
③口长水泡:切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除。
④嘴唇干裂:黄瓜猕猴桃汁。
⑤头发干枯:蜜枣核桃羹。
⑥其他去火方法:吃柚子,喝绿豆汤可去火。饮茶以铁观音和绿茶的效果最好
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