一说到孩子不爱吃饭,厌食、挑食,很多家长首先想到的肯定是孩子会不会缺锌?赶紧张罗着给孩子补锌。
明明妈妈就是这样。前段时间明明突然不爱吃饭,有时看到饭菜还爱发脾气,别说喂他吃了,看见父母端起碗吃饭都要闹腾。
明明的妈妈苦恼不已。赶紧买了补锌口服液给明明补锌,吃了一个月,还是不见好转。明明越来越瘦,跟同龄小朋友站在一起,明显感觉到明明瘦小好多,这可咋办,愁坏了一家人。
后来带明明去医院做检查才发现,明明不是缺锌,而是缺铁。缺铁怎么会和厌食有关系呢?
铁元素是身体中非常重要的微量元素之一,如果儿童在喂养的过程中发生铁元素缺乏现象,就会导致组织细胞因缺氧而使机体活动能力下降,消化系统和神经系统功能都会下降,于是就会引起食欲减退,厌食、挑食的发生。
幼儿缺铁大多和这三个原因有关:
1,摄入不足
随着婴儿体重的增加,体内储存的铁元素就会逐渐开始不够用,如果没有及时通过辅食来给孩子补充铁元素,就很容易造成孩子缺铁性贫血。另外,如果孩子挑食、偏食、饮食安排不合理等也都会导致铁元素摄入量不足。
2,体内存储不够
如果母体在孕晚期缺铁,那么婴儿体内就容易出现铁元素存储不足的问题。随着婴儿的生长发育,就要适时地给孩子添加辅食来补充微量元素。
3,吸收不良、铁利用发生障碍等
这个大多和孩子自身生理特点有关,如果宝宝有先天性的铁元素吸收不良或者铁利用障碍等问题,需要及时就医,在医生的指导下进行补充和治疗。
如果宝宝缺铁,尽量能食补的话就不要药补,毕竟药物补充的口感连成人都难以接受,更何况是小孩子呢。而且铁剂还容易刺激到宝宝胃粘膜,所以尽量采用食补的方式来帮孩子补铁。含铁比较丰富的食物有:蛋黄、动物肝脏、黑木耳等。
在给宝宝补铁的同时我们还需要注意这四个事项,有助于更有效地给孩子补铁。
1,要注意给孩子补充点维生素C、蛋白质、乳糖含量高的食物。这些营养素有助于身体对铁的吸收。
2,要注意减少植酸、草酸、鞣酸、磷酸等的摄入,因为这些物质容易和铁结合形成不溶于水的物质,影响身体对铁的吸收。
平时在食用含有这些物质比较丰富的蔬菜时,可以先用开水烫煮,然后再烹饪,可以减少这些物质的含量。
3,家庭做饭尽量选用铁制厨具,烹饪的时候还需要注意避免烹饪时间过长、温度过高,以免使食物中的铁遭到破坏。
4,烹饪菜肴时,可以在饭菜里面适当加一点醋,制造一个酸性环境,有利于人体对铁的吸收。
鸽子提醒:铁虽好,但也要注意补充适量,如果儿童体内铁过量也不好,各位家长千万不要盲目地给孩子不补铁哦,最好在专业医师的指导下适量补充,如果孩子缺铁症状得到改善,就需要适当减量补充了。
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