美研究人员发现:吃白面包、白米饭等升糖指数(GlycemicIndex,简称GI)高的食物,患肺癌的风险会激增。接受研究的人当中升糖指数最高者,其患肺癌风险比最低者高49%。
这个研究是美国顶尖癌症中心德州大学安德森癌症中心负责的。论文发表在最近一起的期刊CancerEpidemiology,Biomarkers&Prevention上。
什么?白米饭会增加患癌风险?
这让我们中国人,尤其是几乎顿顿不离白米饭的南方人情何以堪?
别慌!先来看看这个研究到底是咋回事?
研究者找了1905名于近日确诊患上肺癌的病人,与2413名健康人士作比较。结果发现,每日升糖指数(GI)最高的病人,其患癌风险也较高。
这里有必要跟大家解释下一下升糖指数GI这个概念:
由于食物消化速度不同,吸收程度不一样,糖进入血液的速度有快又慢,数量有多少,所以有了”食物血糖生成指数”(GI)的概念,来衡量食物对血糖浓度影响的程度。简单说,吃完之后血糖马上上去的,就是高GI食物,上升比较慢的就是低GI食物
研究人员发现,升糖指数最高者,其患肺癌风险比最低者高49%。由此,他们认为减少食物中高GI指数的食物,可以降低患肺癌风险!
建议,除了保持健康生活习惯、不吸烟不酗酒、多做运动之外,少吃升糖指数高的食物或饮品,同样有助减低患癌风险。
好了,说到这里,你肯定在等这这样一份清单。
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米饭、面包的升糖指数都是比较高的,所以才会有吃米饭、面包、面包圈,更容易得肺癌的说法。
(白米饭的升糖指数则因不同品种的白米而有差异)
高升糖指数:
白面包、面包圈、
玉米片、爆米花
早餐谷物片、快熟麦片
通心粉、白米饭
马铃薯、南瓜、苏打饼干
凤梨、哈密瓜
低升糖指数:
全麦面包、黑麦面包
燕麦米(钢切燕麦米、整粒燕麦蒸熟后滚轴挤压变软的燕麦米)、
燕麦麸、全麦意大利面、
蒸谷米、大麦、小麦片
红薯、玉米、山药、豆类
当然,除了饮食外,下面5个因素是肺癌的元凶,大家要注意!
肺癌5大元凶
1.主动吸烟及被动吸烟
吸烟会大大增加肺癌发生概率,这一点毋庸置疑,大量研究数据表明肺癌死亡约90%是由于吸烟所引起的,吸烟过程中可产生40多种致癌物质,其中与肺癌关系密切的主要有多环芳烃类化合物、苯、砷、丙烯、烟碱(尼古丁)、一氧化碳、和烟焦油等,这些致癌物质可通过不同的机制,导致支气管上皮细胞DNA的损害,某些癌基因的激活,抑癌基因的突变和失活,导致细胞遗传信息转化癌变。
2.室外大气污染
世界卫生组织在2013年9月份,首次提出空气污染是“一类致癌物”,如果长时间暴露在雾霾天气中,得肺癌的几率就会增高,但到底是多高,现在还没有确定的指标。专家指出,空气污染物其危险程度等同于烟草。尽管雾霾是否会导致癌症,不同的专家会有不同的解读。但有一点不会有分歧,愈来愈严重的雾霾胡导致未来肺癌的发生率明显上升。
3.厨房油烟
厨房油烟中都含有致癌物质,同样是肺癌发生的潜在杀手。室内空气污染不单纯是厨房油烟,这里面有天然气,或者是石油液化气燃烧以后产生有害气体。这些物质都可以导致危害。
专家建议,在烹调全过程要开着抽油烟机,窗户要打开,多通风,最好不要在室内进行烧烤,要选用天然气替代煤气,以及在厨房里面摆放一些绿色植物等。
4.室内装修污染
我们大多数人90%以上的时间都是在室内。因此在关心室外的雾霾天气的同时,我们更要关心室内空气质量。除了室内有无油烟及是否有抽烟者外,装修污染也是室内较大污染。
目前我国室内装修常用到的工业胶、地板革、墙纸、家具漆等里面都含有苯、甲醛、氡等有害物质。专家建议,选择装修材料,特别是卧室装修,一定要环保绿色。
5.生气
专家指出,肺癌也是一种被“气”出来的病。经常生气,心情不好的人发生癌症的几率更大,这适合所有的癌症,肺癌也一样。爱生闷气,孤僻的性格,我们称之为癌症性格。
专家建议,我们应尽可能管理好自己的情绪,远离“气”出来的疾病。
益肺清化膏:益气养阴、清热解毒、化痰止咳。适用于气阴两虚所致气短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌见上述证候者的辅助治疗。 生血丸:补肾健脾,填精养血。用于脾肾虚弱所致的面黄肌瘦、体倦乏力、眩晕、食少、便溏;放、化疗后全血细胞减少及再生障碍性贫血见上述证候者。
健客价: ¥3600益肺清化膏:益气养阴、清热解毒、化痰止咳。适用于气阴两虚所致气短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌见上述证候者的辅助治疗。 鸦胆子油软胶囊:抗癌药。用于肺癌,肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗剂。
健客价: ¥5000益肺清化膏:益气养阴、清热解毒、化痰止咳。适用于气阴两虚所致气短、乏力、咳嗽、咯血、胸痛;晚期肺癌见上述证候者的辅助治疗。 西黄丸(10瓶装):清热解毒,和营消肿。用于痈疽疔毒,瘰疬,流注,癌肿等。
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健客价: ¥68抗癌药。用于肺癌,肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗剂。
健客价: ¥95爱全乐作为支气管扩张剂用于慢性阻塞性肺部疾病引起的支气管痉挛维持治疗,包括慢性支气管炎和肺气肿。爱全乐可与吸入性β受体激动剂合用于治疗慢性阻塞性肺部疾病包括慢性支气管炎和哮喘引起的急性支气管痉挛。
健客价: ¥54抗癌药。用于肺癌,肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗剂。
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健客价: ¥190抗癌药。用于肺癌、肺癌脑转移,消化道肿瘤及肝癌的辅助治疗。
健客价: ¥85苗医:布苯怡象,麦靓麦韦艿曲靳,怡窝雄访达用于放化疗引起的白细胞减少、精神不振。 中医:解毒散结,补气养血。用于中晚期癌症的辅助治疗以及癌症放化疗引起的白细胞减少症属气血两虚者。
健客价: ¥134本品主要用于缓解哮喘或慢性组塞性肺部疾病人的支气管痉挛,及急性预防运动诱发的哮喘,或其他过敏原诱发的支气管痉挛。
健客价: ¥290缓解支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿及其它肺部疾病所合并的支气管痉挛。
健客价: ¥117培元固本,补益气血。与化疗配合用药,有助于提高原发性肺癌、肝癌的疗效,可改善肿瘤患者的气虚症状,提高机体免疫功能。
健客价: ¥168小细胞肺癌,恶性淋巴瘤。
健客价: ¥1100消症化瘀。用于原发性肝癌、肺癌。
健客价: ¥64益气养阴,消肿散结。适用于手术前及不宜手术的脾虚痰湿型、气阴两虚型原发性非小细胞肺癌。
健客价: ¥235解毒化瘀,扶正固本。适用于肺癌、肝癌、胃癌化疗合并用药,具有减毒增效的作用。
健客价: ¥268活血化瘀,清热解毒,祛邪扶正。配合放、化疗治疗肿瘤有增效、减毒作用;单独使用可用于不适宜放、化疗的肺癌患者的治疗。
健客价: ¥125清热解毒、活血化瘀、软坚散结。用于由气血瘀滞、热毒内阻而致的中晚期肺癌、胃癌患者。
健客价: ¥63消症化瘀。用于原发性肝癌、肺癌。
健客价: ¥93乳腺癌、肺癌、银屑病。
健客价: ¥341、各型急性白血病,特别是急性淋巴细胞白血病、恶性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈样肉芽肿、多发性骨髓病。2、头颈部癌、肺癌、各种软组织肉瘤、银屑病。3、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、恶性葡萄胎、绒毛膜上皮癌、
健客价: ¥188