月饼虽好，食用要慎！

　　月饼，在我国有着悠久的历史，始于殷、周，唐朝时在民间流行。月饼是一种节令性食品，中秋吃月饼是我国的传统习俗。尽管月饼味美可口，营养丰富，但由于其糖和脂肪含量较高，不易消化，故进食要适量。

　　传统月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压。从中医角度看，大部分原料性温平，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋养皮肤、乌须发。不过，月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品，吃时要适量。

　　风湿病患者，尤其类风湿患者，以老年人居多，其消化功能较差，过食月饼会加重胃肠负担，易造成消化不良和腹泻，所以少吃为佳。至于胃肠功能本来就不好的人，更应注意，不可多食。作为久病初愈者，食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，切莫过量。即使正常人吃月饼亦应有所节制，若暴食过量，就有可能导致急性胰腺炎，出现剧烈腹痛等症状。对于强直性脊柱炎患者合并有胃肠道症状的要特别当心。

　　月饼属高糖、高脂食品，不少是采用猪油作馅，一些疾病患者应慎食。糖尿病病人食之可造成血糖增高，尤其是胰岛素依赖型糖尿病患者应谨慎食用。即便是现在市面上所谓的“无糖月饼”也要谨慎。

　　患有胆囊炎、胆结石的人，过食月饼会引起胆囊收缩，易致疾病的急性发作或使病情加重。高血脂、冠心病、脑血管意外等患者，饱食月饼会增加血液黏稠度，使血流减慢，不利于脑血管病的康复，甚至诱发心肌梗死。

　　对于胃及十二指肠溃疡患者来讲，吃月饼过多，可促进胃酸大量分泌，从而加重对溃疡面的刺激，严重者还能诱发胃出血、穿孔等并发症。咸味月饼含盐较多，肾炎患者多食可因水钠潴留而加重肾脏负担及水肿，使病情加重或恶化，故应谨慎。特别对于狼疮患者要特别注意。