烧一壶开水，撕开酱料包，
放在灿黄香脆的面饼上，
热水“哗”的一声冲下去，
香味就欢腾地充盈满室。
若是稍微勤快一点，用小锅煮了泡面，
放一片芝士，再打一个鸡蛋下去，
这画面，小e的口水都要流下来了。但与此同时，方便面也一直备受争议。
不仅被认为是典型的垃圾食品，各种“有毒”“致癌”论也层出不穷。
各种说法，孰真孰假呢？下面小e就带大家一起了解一下方便面。
方便面致癌？假！
你肯定看到过类似的新闻：
为考研连吃1个月泡面，24岁女大学生患胃癌。
先不论这类传言是否真有其事，癌症的发病的因素很多，至今尚无定论，就凭个案推断“方便面致癌”，实在是说不通。
桶面包装有蜡？有毒？假！
传说碗面内壁有一层蜡，遇到热水会溶解，人体无法消化。
其实现在的桶面包装，内壁薄膜一般都用的是较为安全的聚乙烯（PE）材质。
加入热水后，并不会释放有害物质，吃货们大可放心。
至于涂蜡杯，因为蜡遇热会融化。所以这种包装一般是作为低温食品的容器，比如冰激凌。
对于方便面来说，采用涂蜡包装，不仅毫无意义，蜡化了还会影响口感。
所以放心，厂家是不会这么干的……
安全是安全，但真不健康
尽管方便面给大家带来了便利，但方便面不健康的说法是有科学依据的。
主要表现在两方面：
一是高油
比如某品牌一款红烧牛肉味油炸方便面的食品标签显示：
一包129克的方便面，105克的面饼中含有20克脂肪，24克的调料包中含有11.7克脂肪。
这里写的脂肪其实就是油脂。
也就是说，连汤带面地吃一袋方便面会吃进31.7克的油脂。
而每人每天烹调用油应该控制在25~30克。可以说，吃完一包方便面，一天的用油量就超标了。
二是高盐
方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量（每人每天不超6克）的1.8倍，钠的摄入量远远超标。
仅这两点，就足以给健康带来威胁，这也是方便面受到质疑的主要原因。
下面是小e总结的方便面三大害：
1.导致高血压、心脏病等
每周吃两袋或两袋以上方便面的人，容易导致心血管、肾脏及代谢系统异常。
尤其是高血压、心脏病、中风、糖尿病等，而女性更容易中招。
2.造成营养不良
长期吃方便面的人当中，60%的人营养不良。
54%的人患有缺铁性贫血，23%的人患有核黄素缺乏症，16%的人缺锌，2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。
一包方便面中含有20多种添加剂，其中磷酸盐较常见。
人体摄入磷酸盐过多，会使体内的钙无法充分利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
我爱吃泡面，怎么办……
戒不掉泡面怎么办？下面小e就教你“化腐朽为神奇”的方便面大法。
尽量选非油炸品种，比如烘干方便面或方便湿面，脂肪会少很多。
尽量煮着吃，煮过的面条更易吸收水分，有利肠胃消化。
倒掉第一次泡面的水。如果担心面饼里的油太多，可以先用热水把面饼泡一遍，再把水倒掉。
酱料放一半，最好别喝汤。如果全放，很容易盐分超标。
最好除蔬菜包外，所有酱包、粉包最多加一半，能少放就少放。
搭配青菜、鸡蛋吃。方便面中的蛋白质、维生素含量较少，吃时可加些蔬菜。
如菠菜、西红柿等，再加个鸡蛋或豆制品，营养就全面了。
别配火腿肠！这两者盐和油都比较高，如果混在一起吃，身体所摄入的盐会严重过量。
常吃容易导致感冒、血压升高，加快骨钙丢失。
最后即使你爱吃也要少吃！另外吃完泡面后，下一餐要尽量吃清淡点。
主要用于过敏性与自身免疫性炎症性疾病。适用于结缔组织病，系统性红斑狼疮，重症多肌炎，严重的支气管哮喘，皮肌炎，血管炎等过敏性疾病，急性白血病，恶性淋巴瘤以及适用于其他肾上腺皮质激素类药物的病症等。
健客价： ￥5主要用于过敏性与自身免疫性炎症性疾病。适用于结缔组织病，系统性红斑狼疮，重症多肌炎，严重的支气管哮喘，皮肌炎，血管炎等过敏性疾病，急性白血病，恶性淋巴瘤以及适用于其他肾上腺皮质激素类药物的病症等。
健客价： ￥42用于成年人，特别是中、老年人和绝经后妇女的钙补充剂；并帮助防治骨质疏松症。
健客价： ￥85用于成年人，特别是中、老年人和绝经后妇女的钙补充剂；并帮助防治骨质疏松症。
健客价： ￥128白天嗜睡、记忆力下降、精神恍惚以及性格改变等症状，鼾症(睡眠打呼噜)脑缺氧性疾病。
健客价： ￥5380白天嗜睡、记忆力下降、精神恍惚以及性格改变等症状，鼾症（睡眠打呼噜）；脑缺氧性疾病。
健客价： ￥7980用于成年人，特别是中、老年人和绝经后妇女的钙补充剂；并帮助防治骨质疏松症。
健客价： ￥491.本品可作为青霉素等β-内酰胺类过敏或耐药患者治疗下列感染时使用：溶血性链球菌、肺炎链球菌等所致的急性扁桃体炎、急性咽炎、鼻窦炎；溶血性链球菌所致猩红热、蜂窝织炎；白喉及白喉带菌者；气性坏疽、炭疽、破伤风；放线菌病；梅毒：李斯特菌病等。 2.肺炎支原体肺炎。 3.肺炎衣原体肺炎。 4.衣原体属、支原体属所致泌尿生殖系感染。 5.沙眼衣原体结膜炎。 6.厌氧菌所致的口腔感染。 7.
健客价： ￥12适用于敏感葡萄球菌、链球菌属和肺炎链球菌所致的轻、中度感染，如咽炎、扁桃体炎、鼻窦炎、中耳炎、牙周炎等。
健客价： ￥5.5中医：收敛止泻，健脾和胃。用于脾胃气虚所致泄泻，及消化不良见上述症状者。
健客价： ￥83用于各型精神分裂症，更适用于病情缓解者的维持治疗。
健客价： ￥15本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能而不能或不愿吃足够数量的常规食物以满足机体营养需求的肠内营养治疗的病人，主要用于： 1． 代谢性胃肠道功能障碍 -胰腺炎 -肠道炎性疾病 -放射性肠炎和化疗 -肠瘘 -短肠综合征 -艾滋病病毒/艾滋病 2． 危重疾病 -大面积烧伤 -创伤 -脓毒血症 -大手术后的恢复期 3． 营养不良病人的手术前喂养 4． 肠道准备 本品能用于糖
健客价： ￥95本品可用于由敏感菌引起的轻、中度感染，包括1、呼吸系统感染：如急性咽炎、急性扁桃体炎、中耳炎、副鼻窦炎、支气管炎、支气管扩张合并感染、肺炎等；2、肠道感染：如细菌性痢疾、伤寒、感染性肠炎、沙门氏菌肠炎等； 3、胆道感染：如胆囊炎、胆管炎等；4、泌尿生殖系统感染：如膀胱炎、肾盂肾炎、前列腺炎、淋菌性尿道炎、非淋菌性尿道炎、子宫附件炎、子宫内感染、子宫颈炎、前庭大腺炎等及由溶脲脲原体、沙眼衣原体所致的
健客价： ￥42伤寒和其他沙门菌属感染：为敏感菌株所致伤寒、副伤寒的选用药物，由沙门菌属感染的胃肠炎一般不宜应用本品，如病情严重，有合并败血症可能时仍可选用等。请详见小盒。
健客价： ￥28主要适用于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌等所致的呼吸道感染及皮肤、软组织和胆道感染，也可用于支原体肺炎。
健客价： ￥18主要用于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌等所致的呼吸道感染及皮肤、软组织感染；也可用于支原体肺炎。
健客价： ￥181．本品应用于以下疾病：(1)立克次体病，包括流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、洛矶山热、恙虫病和Q热。(2)支原体属感染。(3)衣原体属感染，包括鹦鹉热、性病、淋巴肉牙肿、非特异性尿道炎、输卵管炎、宫颈炎及沙眼。(4)回归热。(5)布鲁菌病。(6)霍乱。(7)兔热病。(8)鼠疫。(9)软下疳。治疗布鲁菌病和鼠疫时需与氨基糖苷类联合应用。2．由于目前常见致病菌对四环素类耐药现象严重，仅在病原菌对本品
健客价： ￥61．本品作为首选或选用药物应用于下列疾病：(1)立克次体病，包括流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、洛矶山热、恙虫病和Q热。(2)支原体属感染。(3)衣原体属感染，包括鹦鹉热、性病、淋巴肉牙肿、非特异性尿道炎、输卵管炎、宫颈炎及沙眼。(4)回归热。(5)布鲁菌病。(6)霍乱。(7)兔热病。(8)鼠疫。(9)软下疳。治疗布鲁菌病和鼠疫时需与氨基糖苷类联合应用。2．由于目前常见致病菌对四环素类耐药现象严重
健客价： ￥61．本品作为选用药物可用于下列疾病：(1)立克次体病，包括流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、洛矶山热、恙虫病和Q热。(2)支原体属感染。(3)衣原体属感染，包括鹦鹉热、性病、淋巴肉牙肿、非特异性尿道炎、输卵管炎、宫颈炎及沙眼。(4)回归热。(5)布鲁菌病。(6)霍乱。(7)兔热病。(8)鼠疫。(9)软下疳。治疗布鲁菌病和鼠疫时需与氨基糖苷类联合应用。 2．由于目前常见致病菌对本品耐药现象严重，
健客价： ￥81．本品作为选用药物可用于下列疾病：(1)立克次体病，包括流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、洛矶山热、恙虫病和Q热。(2)支原体属感染。(3)衣原体属感染，包括鹦鹉热、性病、淋巴肉牙肿、非特异性尿道炎、输卵管炎、宫颈炎及沙眼。(4)回归热。(5)布鲁菌病。(6)霍乱。(7)兔热病。(8)鼠疫。(9)软下疳。治疗布鲁菌病和鼠疫时需与氨基糖苷类联合应用。2．由于目前常见致病菌对本品耐药现象严重，仅在病原
健客价： ￥6.49治疗肝炎药。用于慢性乙型肝炎。
健客价： ￥6.8用于对其敏感的致病菌引起的下列感染，包括：1下呼吸道感染：如支气管炎、肺炎等；2、上呼吸道感染，如咽炎、鼻窦炎等；3、皮肤及软组织感染，如毛囊炎、蜂窝组织炎、丹毒等。
健客价： ￥91.化脓性链球菌引起的急性咽炎、急性扁桃体炎。 2.敏感细菌引起的鼻窦炎、中耳炎、急性支气管炎、慢性支气管炎急性发作。 3.肺炎链球菌、流感嗜血杆菌以及肺炎支原体所致的肺炎。 4.沙眼衣原体及非多种耐药淋病奈瑟菌所致的尿道炎和宫颈炎。 5.敏感细菌引起的皮肤软组织感染。
健客价： ￥8.5主要用于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌等所致的呼吸道感染及皮肤、软组织感染，也可用于支原体肺炎。
健客价： ￥18
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