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南瓜的营养价值 南瓜的做法?

2016-09-27 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:南瓜:葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
 

  三、南瓜的吃法

  南瓜粥

  原料:南瓜200g,米饭200g,辅料盐适量;准备好米饭,一般中午剩下米饭可以直接拿来用,这样可以一点,也可以用生米加上南瓜直接煮,这个大家可以根据自己的情况而定了。

  南瓜饼

  1.南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块

  2.放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透

  3.蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥

  4.加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟

  5.取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼。

  6.锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

  烹饪技巧,煎的时候火要小,糯米粉要慢慢加入,不能一次性加太多,以免太硬

  南瓜的吃法还有:蒸南瓜、南瓜馒头、南瓜汤、南瓜汁、南瓜汤圆等。

  南瓜的功效和作用

  南瓜的营养价值

  南瓜的吃法

  南瓜的搭配宜忌

  南瓜子的功效

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