心功能衰竭吃什么好？少吃多餐有助于心衰康复

　　下面给大家介绍适合心功能衰竭患者的食物，供大家参考。

　　心功能衰竭患者的食物

　　燕麦

　　含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成；同样含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量。

　　黑木耳

　　由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。

　　鱼类

　　比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。黄豆及其制品含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。

　　菠菜和胡萝卜

　　菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险；而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。

　　心功能衰竭饮食原则

　　少食多餐，容易消化

　　心力衰竭的病人，一般病情都比较重，大都卧床休息，活动量大大减少，再加上肝脏和胃肠道郁血，食欲与消化能力均较差，有的病人还出现腹胀、恶心、呕吐等消化道症状。因此，应采用定时定量和少食多餐的方法，一日最好吃4-5餐，每餐吃八分饱。食物以流食和半流食为好，如粥、藕粉、蛋花汤、牛奶、面条、薄馄饨皮、饼干、面包干等容易消化的食物。如果吃得过饱会使胃腔扩大，影响膈肌活动，致心肌功能减退，不利于心脏的康复。

　　根据病因，调配饮食

　　对于不同病因的心脏病所引起的心力衰竭，可调配不同的饮食，如高血压性心脏病和冠心病病人，要注意限制食物中的总热量，控制体重，每天每公斤体重所供热量以不超过30千卡为宜，逐渐纠正肥胖，减轻心脏负担。高脂血症是引起冠心病的病理基础，心脏病患者合并贫血，则需补充铁剂，含铁丰富的食物如芝麻酱、大枣、黑木耳、瘦肉、猪肝、羊肝等应适当多吃。

　　限制食盐量

　　盐还有吸附水分的作用，摄入过多，体内水分就会增加，全身血容量也就随之增加，直接增加了心脏的负担，使心力衰竭程度加重。因此，一定要限制食盐摄入量。轻度心衰的病人，每日限制食盐在3克以内（正常人每天需要食盐6克）；重度心力衰竭的病人，出现全身浮肿、尿量减少、心慌、气急、不能平卧时，可吃无盐饮食或代盐饮食。

　　注意营养，食物多样化

　　在不增加心脏负担的前提下，要特别注意病人必需的营养成分的供给，以便改善全身营养状况，增强机体抵抗力，加强心脏功能。平时适宜多吃些富含优良蛋白质、维生素B族和维生素C的食物。鼓励病人尽可能地多吃一些瘦肉、鱼类、蛋类、乳类、豆类。多吃蔬菜和瓜果，既能补充体内所需的维生素、矿物质及纤维素，又能疏通大便，防治便秘，对病人大有益处。

　　补充丰富的维生素及矿物质

　　多食用鲜嫩蔬菜、梨、草莓等，以补充足够维生素，保护心肌功能，增强身体抵抗力。注意补充钾及镁，因慢性心力衰竭，用排钾性利尿剂和洋地黄药物时，会使胃肠淤血，食欲减退。钾盐摄入量减少，所以应选择含钾较多的食品，如川冬菜、紫菜、荸荠、红枣，以及谷类等含钾丰富的食物。

　　碳水化合物的摄入

　　供给安（300克-350克）/天，因其易于消化，在胃中停留时间短，排空快，可减少心脏受胃膨胀的压迫。宜选时含淀粉及多糖类食物，避免过多蔗糖及点心等，以预防胀气、肥胖及甘油三酯升高。

　　补充维生素

　　充血性心力衰竭患者一般胃纳较差，加上低钠饮食缺乏味道，故膳食应注意富含多种维生素，如鲜嫩蔬菜、绿叶菜汁、山楂、鲜枣、草莓、香蕉、橘子等，必要时应口服补维生素B和C等。维生素B1缺乏可导致脚气性心脏病，并诱发高排血量型的充血性心力衰竭。叶酸缺乏可引起心脏增大伴充血性心力衰竭。

　　心功能衰竭饮食禁忌

　　忌食食物

　　1、禁忌各种咸食，如咸菜、酱菜、咸鱼、咸肉、酱油和一切腌制品等。同时还要严格控制饮水量。待病情好转后，再逐步恢复正常饮食与进水量。

　　2、避免吃坚硬生冷、油腻及刺激性食物。容易产生胀气的食物如土豆、南瓜、红薯等也应尽量不吃或少吃，以免加重胃肠道的负担。

　　3、烟内含有尼古丁等多种有害物质，能引起血管收缩，促使血压升高，心跳加快，心肌耗氧量增加，降低心脏功能。还能引起冠状动脉痉挛而发生心绞痛。所以，心脏病病人要绝对戒烟。

　　4、禁食含钠丰富的食物。禁食刺激性大、产气多的食物，如浓茶、烈酒、蒜、葱、鱼汤浓汁等，以免刺激心脏，诱发心力衰竭。

　　5、还要限制含胆固醇高的食物，如肥肉、动物脂肪、动物内脏和鱼子等。