口腔细菌可引起结肠直肠癌！

　　在过去的两年里，一系列对人类结肠的活检显示，有一类微生物梭杆菌存在于结直肠癌旁边的健康组织中。尽管梭杆菌起源于口腔，经常与牙龈疾病有关，但它们能通过血管迁移到消化道的远端，包括结肠和直肠。

　　哈佛大学公共卫生学院的研究团队发现，梭杆菌大量存在于结肠腺瘤的活检标本中。它们从一开始可能是肠道内膜中的良性肿瘤，但会发展为恶性肿瘤，是结肠直肠癌的主要前体。这些样本分别来自美国和苏格兰，这就意味着这种口腔至结肠的细菌关系是一种全球性现象。

　　为了更深一步证实梭杆菌与结肠直肠癌之间的关系，研究团队还发现梭杆菌提高了突变小鼠品系的肿瘤发生率，使它们很容易患上肠道癌。受到梭杆菌感染的组织会吸引一种特定类型的免疫细胞(骨髓细胞)，刺激炎症反应，引起癌症。

　　那么，得了直肠癌应该如何饮食呢？下面我们一起来看看直肠癌患者的饮食建议：

　　饮食建议一

　　(1)少吃或不吃含丰富的饱和脂肪和胆固醇的食物。包括：鸡油、鱿鱼、椰子油、肥肉、羊油、鱼子、牛油、动物内脏、猪油、鸡蛋黄、棕榈油和墨鱼等。

　　(2)植物油(花生油、菜籽油、芝麻油和豆油等)限制于每人每日20～30克左右(约合2～3汤匙)。

　　(3)不吃或少吃油炸食品。

　　(4)适量食用含单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。

　　(5)在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。

　　(6)摄取膳食纤维素。预防大肠癌的生力军增加膳食纤维素的摄取，能降低大肠癌的发病率。其原因，可能是膳食纤维素有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便，降低肠道中致癌物质的浓度，从而减少发生大肠癌的危险。

　　饮食建议二

　　(1)每日补充膳食纤维素30克以上。

　　(2)多吃含有非常丰富的膳食纤维素的食物。如：大豆及其制品、魔芋、藻类和新鲜蔬菜和水果等。

　　(3)在维持主食量不变的前提下，用部分粗粮代替细粮。

　　(4)摄取维他命和微量元素。维他命和微量元素作用不可小看，科学研究显示，维A、维C、β-胡萝卜素、维E和微量元素硒等在预防恶性肿瘤方面都有潜在的作用。

　　饮食建议三

　　(1)多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维C。

　　(2)适量食用核桃、奶制品、海产品和花生等，以补充维E。

　　(3)注意摄入麦芽、鱼类、蘑菇等含有大量的微量元素硒的食物。

　　(4)假使因各种原因，难以保证上述食物的摄取，可适量补充维他命和矿物质合剂。直肠癌病人宜少吃烟熏食品，油炸食品，过于辛辣，刺激性太强，不好消化的食品。