吃鱼能够使得大脑更加聪明,这是众所周知的事实。但吃鱼能够改变我们的情绪你知道吗?近日,美国的《流行病学》杂志发表文章指出,女性如果每周至少吃浪次海产品,患有抑郁的风险回避其他人降低25%,但这样的好事在男性身上表现的并不明显。那么,这样的结论是怎样得出的呢?
据了解,澳大利亚塔斯马尼亚岛孟西斯研究院的研究人员是通过5年的时间调查研究得出的这个结论,在调查过程中,他们总共对1400名年龄在26~36岁的参与者今年行了跟踪记录调查,在调查过程中除了对它们的日常生活食品进行记录意外还对他们不同阶段的心理状况进行了调查。通过对记录的数据进行分析整理,我们得出结论:女性吃鱼的数量和患有抑郁症的概率之间存在者较大的相关性。如果女性每隔一周吃一次鱼,那么她们患有抑郁症的风险就会降低6%,如果每周吃鱼的次数达到两次或者是两次以上的话他们就会比其他女性患有抑郁症的风险减少25%。显然,这样的说法并不是空穴来风,绝对有着科学的数据的支持。
但为什么这样的状况对于男生和女生而言会有如此大的差别呢?男性和鱼之间究竟是什么原因导致了他们丧失了吃鱼缓解抑郁的机会呢?通过对食物、大脑和行为研究所所长理查德·马什的采访,我们了解到人类的大脑有一部分是有欧米珈3知道那个酸倡廉脂肪酸构成的,而这类脂肪酸是鱼油中的一种常见物质。而和女性毕竟较而言,男性更有可能从其他食物特别是柔中获得更多的这种物质,所以吃鱼降低抑郁风险的现象在男性身上并不明显。当然,我们也不能排除欧米珈3脂肪酸回合女性性激素共同作用从而提升大脑健康,降低抑郁风险的可能。对这一现象的科学的解释还需要我们进一步的深入研究。
但这一研究结果的发表同样对我们的生活起到了一定的帮助,这表示着保护我们的心理健康可以从食物中入手,女性如果想要预防或者不断改变自己抑郁的心理状态,可以每周吃两次深海鱼。
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