一日四餐可使精力充沛

　　相信绝大多数的上班族都有这种经验，有此经验的人不妨将一日三餐的老式饮食习惯改为一日四餐的方式。

　　当然，早餐是最重要的，一早起来，脑部如未获得所需的养分，一整天下来都会昏昏欲睡，不可能有任何的好表现。

　　所以早餐一定要吃，而且要吃得既营养又丰富，蛋白质、糖份都是绝对不可少的营养素。

　　至于午餐，因为往往与早餐间隔不久，勉强进食，对胃而言是一种负担，不妨少食一些可以补充体力与精神的食物，例如：便利商店的饭团（米食有丰富的维生意及淀粉），帮助自己度过午后1-3点间最想睡的难挨时刻。

　　到了午后三四点，体内所有的热量大概也消耗很差不多了，这时你会觉得有点饿，也有点疲倦，更有点昏昏欧睡，这是因为我们体内的糖分不够了，血糖降低，所以会觉得累或想睡。此时只要吃点东西，例如—两块苏打饼干或一两片吐司，垫垫肚子，就可以赶走瞌睡虫，让头脑再度清醒。

　　如此到了该吃晚餐的时候，就不会因为肚子太饿而大吃一顿，反而会自然地因应自己身体的需要摄取适量的食物，既免除了胃部的负担，也足够应付脑部晚上活动所需的养分了。

　　或许有人会说，吃完东西后，反而更想睡，其实这是因为一次摄食过量的缘故，这种情形在节食者或两天只吃一两餐的人身上尤其明显。

　　人在进食后，血液自然会流到胃部帮助消化，结果可供应脑部氧气的血液量不足，本来就会觉得想睡，如果突然大吃大喝，这种情况会更严重。

　　为了避免上述情形，一天应多次提供脑部所需热量，不要待其疲倦时才一下子给予超出其所需，如此一来，我们的头脑便能始终保持清醒了。

　　总之，少食多餐，随时给人体补充能量，使人精力充沛。大吃大喝，易造成大脑供血不足，使人昏昏欲睡。