吃货的世界你不懂：小偷入室油炸花生 拼死吃河豚险丧命

　　>>什么是“食物成瘾”？

　　“食物成瘾”表现为无法控制对超过身体需要量食物的强烈欲望，特别是对于精制碳水化合物、糖类以及面食。这些食品摄入后会在人体内很快代谢成糖而进入血液循环，最新的科学研究表明，代谢的越快的食物，越是容易上瘾的食物。

　　2015年初，一项研究就发现，披萨、炸薯片及高含糖量的甜点等精加工类食品，与食物成瘾有重大的关系。这些食品的成瘾表现类似于毒品大剂量、高频率的滥用。

　　>>你是一个“食物成瘾者”吗？

　　符合下面的特征，那么你可能就是一个食物成瘾者：

　　◎不能控制食物摄入量，尤其是对高糖含量的食品或者垃圾食品；

　　◎曾尝试过各种不同的减肥方式，均没有成功；

　　◎不良的饮食习惯。比如过量饮食后，为了减肥而采取催吐、服用泻药或利尿药的方式；

　　◎对自己的体重和饮食习惯感到沮丧、失望、难过、甚至羞愧；

　　◎在食用精加工食品后，常常被消极情绪所困扰；

　　◎因为情绪的原因进食。比如喜欢在沮丧的时候或者极度高兴的时候暴饮暴食；

　　◎偷偷摸摸的进食；

　　◎偷吃别人的食物；

　　◎无法克制对食物的欲望；

　　◎因为不能控制的食欲，在身体上、情感上、精神上甚至社交活动上发生显著退化。

　　>>“食物成瘾”该如何防治？

　　吃货们看到这里别紧张，要想防治也不难。让小编告诉你，如何五招之内搞定它。

　　1.保持血糖的稳定

　　科学研究显示，当人长期血糖不稳定，特别是在低血糖的时候，大脑的能量供应不足，也就会发出需要大量进食的信号，容易导致暴饮暴食。

　　所以，我们需要做到：

　　●吃个营养早餐：比如来一个鸡蛋，或者是含有坚果的麦片。有研究显示，长期坚持营养早餐，可以很好的控制体重；

　　●少吃多餐：每3～4小时进餐一次，其中应该包含动物蛋白或植物蛋白；

　　●睡前3小时不再进食。

　　2.减少一切糖的摄入

　　不看见，不吃，就不会去想。

　　3.控制食欲

　　明确那些会让你胃口大开的食物，在平时生活中，注意避免摄入这样的食物。

　　4.睡足7～8小时

　　研究表明，睡眠不足，也会增加人对食物的渴望。

　　5.优化营养结构

　　维生素D的水平：维生素D水平较低时，人的荷尔蒙水平会受到影响，导致人不管是否真的饿了，食欲都增加。

　　欧米伽3脂肪酸的水平：当欧米伽3脂肪酸水平降低的时候，人就可能不幸肥胖。

　　合理的营养补充能控制食欲：氨基酸中的谷氨酸盐、酪氨酸以及五羟色胺，都可以帮助控制食欲；除此之外，足量的膳食纤维的摄入，也能够起到显著的辅助作用。

　　吃货是种病，别再洋洋得意，不过也别悲观沮丧。在参考以上建议的同时，也要根据自身的健康情况“量体裁衣”。