甲亢患者怎么选择低碘饮食
甲状腺机能亢进症,简称甲亢,是一种常见内分泌疾病,一旦诊断,在病情未控制、高代谢状态下,首先需要合理的安排饮食,包括高热量、高蛋白、高维生素饮食。还有一项重要的膳食安排就是低碘饮食,特别是在疾病初期,因为甲状腺激素的合成需要碘的摄入。病情稳定、维持治疗阶段可适当放宽,但也不能摄入过量的碘,包括食物和含碘的药物。
根据世界卫生组织、联合国儿童基金会、国际控制碘缺乏病理事会等国际组织对健康成年人(包括12周岁以上儿童青少年)的膳食碘推荐标准为平均每日摄入150微克为宜,婴儿、幼儿和学前儿童为90微克,12岁以下学龄儿童(包括12岁)为120微克,孕妇和哺乳期妇女为250微克。
如果用碘盐来补充碘,成人每天摄入标准碘盐6-8克即可获得120-150微克碘,即可满足大多数成年人的生理需要量。这只是一个大概的估计,如想明确碘摄入是否合适,可行尿碘的测定。
什么是低碘饮食?
通常认为低于正常碘摄入量,就认为低碘饮食。而一个正常成年人为维持正常生理活动每天最低需要摄取碘75微克。但对于某些疾病如甲亢,医生所指的“低碘饮食”,其控制目标近乎“无碘”。
低碘饮食的食物怎么选择?
一,避免富碘食物:
(1)禁用海产品。如海藻类,海带(干、鲜)、紫菜等;海洋鱼(新鲜带鱼等)、贻贝、虾皮、虾仁(米)等;
(2)禁用加碘食盐。
(3)禁用高钠的加工食品:如火腿,肉肠,肉罐头,腌制水果、腌制酱菜、豆腐干等食品。
二,适合的食物选择:
(1)精白米面,新鲜蔬果,生鲜的畜禽肉,豆腐,豆浆,植物油等
(2)最好用无碘盐烹饪。
甲亢患者饮食起居应注意什么
甲状腺功能亢进症(hyperthyroidism,简称甲亢)是指由多种原因引起的甲状腺功能亢进和(或)血循环中甲状腺激素水平增高所致的一组临床综合征,临床上以高代谢征群、甲状腺肿大、突眼症、神经及心血管系统功能紊乱为特征,病理上甲状腺可呈弥漫性、结节性或混合性肿大等表现。
患甲亢后饮食起居需注意些什么?除注意饮食外,还要注意休息、保持心情平静、防止劳累、避免受凉感冒。
甲亢患者的饮食原则
1高热量:结合临床治疗需要和患者进食情况而定,一般较正常增加50%-70%,每人每天可供给3000-3500Kcal热量。
2高蛋白:甲亢患者代谢旺盛,对营养物质需求明显增加,如果营养补充不足,消瘦会更为明显,一般每人每天每公斤体重1.5-2g蛋白质。年轻患者还需多吃脂肪类食物。
3高维生素:主要补充B族维生素和维生素C。多吃含维生素丰富的水果、蔬菜等。
4适量矿物质:主要为钾、镁、钙等。
5忌碘:甲亢患者禁忌高碘饮食或含碘药物!
甲亢病人饮食的注意事项
1少吃辣椒、生葱及荔枝等辛辣“热气”食品;少饮浓茶、咖啡及高浓度白酒。
2补充充足的水分,每天饮水2500ml左右,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。
3适当控制高纤维素食物,尤其腹泻时。
4病情减轻后适当控制饮食。
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