脊柱侧弯手术后注意事项 如何补充营养
骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外，其余时间里大多没有全身症状，所以和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。
螃蟹属于中等嘌呤含量食物，痛风急性发作期不能吃，缓解期可以少量吃。我们吃螃蟹最喜欢吃蟹黄，蟹黄的胆固醇很高，每周吃这东西别超过2次，每次1-2只足矣。
少喝茶和咖啡。如果术中失血过多，饮食中适当加一点动物肝脏、血制品以及豆腐等。同时需要注意的是，患者在此期间一定要少食多餐。
骨折病人由于长期在家休养,加上伤处肿痛,因此食欲往往不振。如吃太多有营养、滋腻的食物,不但会更倒胃口,还会引发便秘。
颈椎病食物一般分两大类：一类是主食，主要是提供热能，如米、面，都属于这类食物。另一种食物，可以调节生理机能，称为副食，如豆类、水果和蔬菜等。
腰椎病患者要忌食助火食物，如生姜、白酒、香菜、南瓜、荔枝、龙眼、茴香、羊肉等；忌食腥膻食物，如黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝淡菜、乌贼鱼等。
骨折中期可适当的使用高营养价值的食物，适当地补钙、可适当的食用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物，满足骨痂的生在需要。
骨质疏松症的患者饮食宜选择富含钙质的食物。如：牛奶、乳酪等奶制品；黄豆及豆制品；海带、海鱼、虾皮、紫菜等海产品。
患者日常在采取有效药物治疗、定期体检同时，还需要合理饮食，减少嘌呤摄入。痛风病人饮食上要坚持“三多三少”。
待病情稳定后，调和营养的食物，如鸡蛋、排骨汤、鱼类、动物肝肾、胡萝卜、瘦肉、豆制品等含钙高的食物，以补益肝肾，强筋壮骨，促进骨折愈合。
鲜羊腿肉1000克，姜片15克，橘皮10克、当归5克、黄酒25克，葱花5克，胡椒粉1克，熟猪油50克，味精少许，食盐适量。
术后患者每日摄入肉类食物150g~200g（3~4两）、烹饪油２５~３０g，即可保证每日脂肪摄入量在50~60g左右，满足机体的需要。
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