脊柱侧弯手术后注意事项 如何补充营养
骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外，其余时间里大多没有全身症状，所以和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。
螃蟹属于中等嘌呤含量食物，痛风急性发作期不能吃，缓解期可以少量吃。我们吃螃蟹最喜欢吃蟹黄，蟹黄的胆固醇很高，每周吃这东西别超过2次，每次1-2只足矣。
火锅汤底多为高汤，即肉汤，嘌呤易溶于水，肉汤中嘌呤含量也就相当高。而牛羊鱼虾和动物内脏等常见的火锅食材，也是高嘌呤食物，在涮食过程中，火锅汤内会溶解大量嘌呤。
痛风患者的膳食结构中，蛋白质的供给量不宜过多，蛋白质供能以占总能量10%—15%为佳，尤其应避免嘌呤较高的食物。所以为了补充蛋白质，可以适当饮用牛奶、酸奶，吃一些鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类，胆固醇高的患者，要注意限制食用蛋黄。
体检血尿酸高于正常（357umo1/L），但从未患过关节炎的人群。这些人群中有1/3的人在持续血尿酸增高7-8年后，发展为真正的痛风患者，所以这类人更应该注意按嘌呤含量选择食物。
研究表明，胆固醇的水平（即血脂）与脂肪摄入量及活动水平有很大的关系，而跟每天的胆固醇摄入量关系并不大。所以，对于痛风的人，每天吃两三个鸡蛋也是没问题的。
出现高尿酸或痛风时，大家都会被医生告诫严格限制饮酒，这时会有一些酒友把希望的目光投向红酒或葡萄酒。要知道，限制饮酒的原因是因为酒精会使血尿酸水平增高，甚至诱发痛风。
痛风病友不但不用忌讳食醋，还可以在日常饮食中多加入食醋调味。但是需要注意适量食用、避免空腹食醋，还要避免与碱性药物（如碳酸氢钠片）同服，否则会影响药效。
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