天气转凉,又到了吃火锅的季节,可是我两年前得了痛风,大家都说痛风不能吃火锅,是吗?
火锅汤底多为高汤,即肉汤,嘌呤易溶于水,肉汤中嘌呤含量也就相当高。而牛羊鱼虾和动物内脏等常见的火锅食材,也是高嘌呤食物,在涮食过程中,火锅汤内会溶解大量嘌呤。此外火锅汤底中脂肪和盐的含量都相当高,痛风患者确实不宜食用。如果实在想吃,建议做到以下三点,可减少痛风发作的风险:
①锅底选清汤,这里的清汤指的是接近清水的清汤,不是高汤。选择清汤,并且不喝火锅汤,可以最大程度地减少油盐、嘌呤的摄入。
②蘸料不要油碟,多以醋为主蘸料,不但能提升食物的味道,还能减少脂肪、盐的摄入。如果在蘸料中再加入香芹粒、青椒粒等,又可以增加膳食纤维的摄入,对痛风患者有益哦。
③菜品多涮薯类、蔬菜,可以适量吃豆腐。先涮食芋头、山药、红薯等薯类食物,可增加饱腹感,减少摄食量。以薯类代替部分米面等主食更适合痛风病人,因为它比精米面含有更多的矿物质、维生素和膳食纤维,这都对痛风患者有益。白菜、油菜、油麦菜等蔬菜都是低嘌呤食物,在涮食过程中去除了蔬菜中的部分草酸,更有利于痛风病人。新近研究显示,豆腐在加工储存过程中会流失一些嘌呤成分,同时具有促尿酸排泄作用,痛风病人可以适量食用。而肥羊、肥牛等要少吃,内脏及部分海鲜不吃。
饮料最好选择苏打水,它可以中和尿酸,是痛风患者非常好的饮料。此外,白开水、矿泉水或果蔬汁等饮料也能促进尿酸更多地溶入尿液排出体外。需要提醒的是,痛风患者吃火锅不能饮酒,因为酒精在体内代谢产生乳酸,影响尿酸排出,因此对痛风患者来说,不管白酒、啤酒、红酒、黄酒还是保健酒,都是不能喝的。酸奶因含乳酸较多,也不宜饮用。并且,痛风患者在吃火锅时不要喝火锅汤,也不要用其来煮面,因为其中的嘌呤含量较高。
饮食只是治疗痛风的一部分~在此基础上,坚持科学治疗,保持好心情才最靠谱!
祛风湿,通活络。用天风湿性关节炎。
健客价: ¥98祛风湿,通活络。用天风湿性关节炎。
健客价: ¥28.5温经散寒,通络止痛。用于寒湿痹所致的手足四肢腰脊疼痛;风湿性关节炎见以上证候者。
健客价: ¥39昆仙胶囊补肾通络,祛风除湿,主治类风湿关节炎兼肾虚证;鸿茅药酒祛风除湿,补气通络,舒筋活血,健脾温肾;万通筋骨贴舒筋活络,改善微循环。 三者联合用药,内服外贴,药效直达腠理,有效祛风散寒,温肾补肾,改善类风湿性关节炎症状。
健客价: ¥1150祛风燥湿,活血止痛。用于风湿痹痛,腰腿疼痛,风湿性关节炎等症。
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健客价: ¥28温经散寒,通络止痛。用于寒湿闭阻经络所致的痹病,症见腰脊疼痛、四肢关节冷痛;风湿性关节炎见上述证候者。
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健客价: ¥15清热,利湿,解毒。用于湿热瘀阻所致的痛风病。
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健客价: ¥11?活血化淤,祛风除湿,修复各类骨性病变及软组织损伤。适用于骨性关节炎、类风湿性关节炎、颈椎病、骨质增生、肩周炎、腰腿痛、手脚麻木、腰肌劳损、腰椎间盘突出等。
健客价: ¥59清热利湿,活血通络。用于急、慢性风湿性关节炎,慢性风湿性关节炎活动期。
健客价: ¥17.8清热,利湿,解毒。用于湿热淤阻所致的痛风病。
健客价: ¥48温阳散寒,益气活血,消肿止痛。用于阳虚寒湿型颈椎及膝关节增生性关节炎。症见:局部骨节疼痛,屈伸不利、麻木或肿胀,遇热则减,畏寒肢冷等。
健客价: ¥65本品为外用保健用品。具有活血化淤、消肿止痛之功效。对腰肌劳损,跌打扭伤及骨质增生等症所致的不适有一定的保健康复作用。适用于骨性关节炎、类风湿性关节炎、颈椎病、骨质增生、肩周炎、腰腿痛、手脚麻木等。
健客价: ¥69祛风止痛。用于偏头痛,眉棱骨痛,额窦炎。
健客价: ¥17清热祛湿,活血通络定痛。用于湿热瘀阻所致的痹痛,症见关节红肿热痛,伴有发热、汗出不解、口渴心烦、小便黄、舌红苔黄腻、脉滑数;痛风见上述症候者。
健客价: ¥21.5用于骨质增生以及由骨质增生引起的酸痛、肿胀病症的辅助治疗。
健客价: ¥16祛风除湿,活血通络,利水消肿。用于风湿与类风湿性关节炎属风寒湿痹证者,症见:肌肉酸痛,关节肿胀,疼痛,屈伸不利,麻木僵硬等。症见:反复浮肿,腰部酸痛,肢体困重,尿少,舌质紫暗或有瘀斑,苔腻等。
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健客价: ¥958