前几天我邻居家的小姐姐不小心骨折了，她的妈妈给她熬了一些骨头汤，说是可以促进伤口愈合，这个我很好奇呀，你说，骨折后喝骨头汤真的可以补钙，促进伤口愈合吗？
小迷糊，很多人“喝骨头汤是想摄入更多的钙。但是实际上并非如此。
“喝骨头汤其实是为了摄入更多的钙。实际上骨头汤，钙的含量非常低，恰恰相反，骨头汤里还有一些其它的物质，比如说有过多的脂肪可以抑制钙的吸收，同时还有嘌呤，这时候摄入过多的脂肪和嘌呤反而对疾病的恢复是不利的。所以说，骨头汤并不是骨折之后恢复的良好食品。”
专家还告诉我们，骨头汤仅含有少量的钙也是人体不易吸收的，骨头汤给我们带来的更多是大量脂肪的摄入，影响愈合的同时也会产生肥胖，那骨折后究竟吃什么对我们的恢复有利呢？
“骨骼重建的过程中，主要需要的优质蛋白还有钙质，同时为了钙质吸收利用，对维生素D的需求也会增加。所以在均衡饮食的基础上，牛奶既能提供优质蛋白也能提供比较好吸收利用的钙质。另外注意户外活动，要有足够的阳光的刺激。”
原来骨折后我们不仅仅要补钙，还要增加蛋白质的摄入，这才是骨折患者所需要的营养，那骨折期间哪些又是不建议摄入的呢？
“疾病的愈合过程中，还是希望能够清淡容易消化的饮食，所以油腻的食物就不适合了。脂肪过多会影响钙质的吸收，同时高糖高热量，尤其是碳酸饮料都会影响钙质的沉积也是不太适合的。”
原来清淡易消化的饮食才是更好的，因此总的来说，发生骨折是不该大意的，而且骨折后更要防止并发症的发生。
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