国医大师:5道宫廷壮骨秘膳,轻松吃出强健骨骼!
食疗,又称食治,即利用食物来影响机体各方面的机能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。
中医很早就认识到,食物不仅为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养,还可以疗疾祛病。
早在3000多年前的周朝,宫廷医生中便有“食医”,即通过调配膳食为帝王的养生、保健服务。
壮骨食疗药膳的搭配原则
俗话说:“药疗不如食疗。”
药膳绝不是“药+食”这么简单,必须将饮食与医药巧妙地结合在一起,无论是从历史源流、方药构成、制作过程、科学分析各个方面来看,还是从煲、炖、蒸、煮、粥、酒、汁、茶、面点等烹饪技艺来看,它都是饮食与医药的精华所在。
骨质疏松症食疗药膳组成,主要有几个基本原则:
1精挑调味品
骨质疏松症药膳,本身也是膳食。
所以,必须选择适宜的调味品,以矫除某些药物或食物的不良气味,使药膳气香味美,增强食欲、促进吸收。
2精搭药物与食物
药膳配伍时,一定要根据药膳药物和食物的性味、功效、宜忌进行配伍,从而达到“药借食力,食助药效”的效果。
3根据骨质疏松症类型配方
原发性骨质疏松症除了补充含钙和磷的药膳食物、药物,还要加入抗老延年的药膳食物。
国医大师推荐:
5道宫廷秘膳强筋健骨又养生
食疗是一项需要高超技术的工作,在古代,只有帝王与贵族才能享用。
国医大师为大家推荐了5种简单有效的宫廷食疗方。
1生地黄鸡
原料:
乌鸡1只,地黄250克,饴糖适量。
制法:
将鸡去毛及内脏,洗净,地黄与饴糖和匀置鸡腹中,缝合切口;入锅中煨炖,熟烂即成。
食法:
食肉饮汤。
功效:
本方具有补肾填精之效,用于肾精不足者。
2千金拔、金狗脊煲猪尾
原料:
千金拔、金狗脊各80克,猪尾1条。
制法:
将猪尾去毛洗净,与千金拔、金狗脊共煲煮。
食法:
吃肉喝汤。
功效:
本方具有温肾壮阳、强筋壮骨的功效,用于肾阳不足之骨质疏松症者。
3猪骨豆汤
原料:
猪骨2份,黄豆、黑豆各1份。
制法与食法:
文火烧烂,五味调和,酌情食用。
功效:
该方有补肾填精之功能,主治肾精不足者。
4羊脊骨粥
原料:
羊脊骨1副,肉苁蓉30克,菟丝子30克。
制法:
羊脊骨洗净,捶碎,与苁蓉、菟丝子共用水熬汁;
去渣,入大米适量,煮粥,入五味。
食法:
可经常食用。
功效:
该方有温肾壮阳、填精补髓之效,适用肾阳虚证之骨质疏松症者。
5桑椹汁
原料:
新鲜黑桑椹适量。
制法:
淘洗干净,沥干,用洁净纱布包好,压榨取汁。
食法:
每次口服10~20毫升,一日3次,宜常服。
功效:
微甜多汁的桑葚,从唐朝起就已是宫廷御用补品。
本方有补肝肾、生阴血之功效,用于肝肾阴虚症者。
阿仑膦酸钠维D3片:治疗绝经后妇女骨质疏松症以增加骨重,并降低骨折发生率,包括髋部和椎骨骨折(椎骨压缩性骨折);治疗男性骨质疏松以增加骨量。 氨基葡萄糖硫酸软骨素钙片:增加骨密度。 维D钙片:补充钙、维生素D。
健客价: ¥399祛风除湿,活血通络,散寒止痛。用于风湿痹痛。
健客价: ¥16用于各种急性骨骼肌损伤。
健客价: ¥15具有维护骨骼健康,减少骨骼钙流失,滋润抗皱,美白养颜,补充水分等作用。
健客价: ¥159活血祛瘀,消肿止痛,强筋健骨。用于骨折。
健客价: ¥34本品用于缓解由以下疾病引起的骨骼肌痉挛:1、多发性硬化、脊髓空洞症、脊髓肿瘤、横贯性脊髓炎脊髓外伤运动神经元病。2、脑血管病、脑性瘫痪、脑膜炎颅脑外伤。
健客价: ¥22适用于治疗风湿性和类风湿性关节炎、骨关节炎、强直性脊柱炎、痛风、关节炎、腱鞘炎。亦可用于缓解骨肉骨骼扭伤、挫伤、损伤以及痛经等所致的疼痛。
健客价: ¥4.2用于各种骨骼肌损伤的急慢性软组织(肌肉、韧带、筋膜)扭伤、挫伤,以及肌肉劳损所引起的疼痛;也可用于骨关节炎的对症治疗。
健客价: ¥27用于轻度及中等度疼痛,如牙科、产科或矫形科手术后的疼痛,以及软组织损伤性疼痛及骨骼、关节疼痛。此外,还用于痛经、血管性头痛及癌性疼痛等。
健客价: ¥9怡尔堂水果味儿童乳钙,来源于牛乳浓缩精华,有助于孩子骨骼发育!
健客价: ¥49补益肝肾,强筋健骨,通络止痛。用于肝肾不足所致的痹病,症见腰膝骨节疼痛、屈伸不利、手足麻木;骨质增生见上述证候者。
健客价: ¥10补肾助阳,益气固体,填精止遗,强筋健骨。用于肾阴不足、命门火衰所致的畏寒肢冷,面色恍白,腰膝酸软,精神不振,阳瘘早泄,遗精滑精,性欲减退,女子宫寒不孕,带下清稀,或尿增多,以及耳鸣耳聋,虚喘,浮肿。五更泄泻等。
健客价: ¥74降血压,强筋健骨。适用于高血压,头晕目眩,腰膝酸痛,筋骨痿软等症。
健客价: ¥7降血压,强筋健骨。适用于高血压,头晕目眩,腰膝酸痛,筋骨痿软等症。
健客价: ¥16降血压,强筋健骨。适用于高血压,头晕目眩,腰膝酸痛,筋骨痿软等症。
健客价: ¥12降血压,强筋健骨。适用于高血压,头晕目眩,腰膝酸痛,筋骨痿软等症。
健客价: ¥18增强抵抗力预防过敏,增加骨骼强度促进钙和能量(β植物油的特性脂肪)的吸收,防止便秘。
健客价: ¥323.13补血养血,补肾,益精生髓,强筋健骨。用于头晕健忘,体虚乏力,肾虚耳鸣,腰膝酸痛。
健客价: ¥18补血养血,补肾,益精生髓,强筋健骨。用于头晕健忘,体虚乏力,肾虚耳鸣,腰膝酸痛。
健客价: ¥24补气养血,滋补肝肾,养心安神,强筋健骨,健脾开胃。用于体虚气弱,食欲不振,腰膝酸软,神疲乏力,头晕目眩,失眠健忘,年老体弱。
健客价: ¥238本品为非甾体抗炎药。临床可用于下列情况。 1、镇痛、解热:可缓解轻度或中度的疼痛,如头痛、牙痛、神经痛、肌肉痛及月经痛,也用于感冒和流感等退热。本品仅能缓解症状,不能治疗引起疼痛和发热的病因,故需同时应用其他药物对病因进行治疗。 2、抗炎、抗风湿:为治疗风湿热的常用药物,用药后可解热、使关节症状好转并使血沉下降,但不能去除风湿热的基本病理改变,也不能治疗和预防心脏损害及其他合并症。 3、关节炎:除
健客价: ¥3本品为非甾体抗炎药。临床可用于下列情况。1. 镇痛、解热:可缓解轻度或中度的疼痛,如头痛、牙痛、神经痛、肌肉痛及月经痛,也用于感冒和流感等退热。本品仅能缓解症状,不能治疗引起疼痛和发热的病因,故需同时应用其他药物对病因进行治疗。2. 抗炎、抗风湿:为治疗风湿热的常用药物,用药后可解热、使关节症状好转并使血沉下降,但不能去除风湿热的基本病理改变,也不能治疗和预防心脏损害及其他合并症。3.关节炎:除风
健客价: ¥4