有调查显示,在超过50岁的女性中,50%以上都有骨质疏松的症状,也就是说,50岁以上的女性每两个人就有一个人骨质疏松。为什么骨折疏松更“偏爱”女性呢?骨质疏松,是指骨质不断从骨骼中往血液中移动,造成骨质流失,导致骨骼内的孔洞增大,骨骼中出现空洞的现象,因此骨骼就会变得脆弱、易折断。
女性更容易患上骨质疏松,跟性别确实有很大的关系。女性由于进入青春期一般比男性早,而且骨垢线闭合早,身体整体都比男性要小一些,身体的肌肉比重少,造成整体的骨密度和骨质量都会比男性小一些。加上女性的生理较男性特殊,月经、怀孕、分娩、哺乳、更年期等特殊时期,身体的体质,包括骨骼的成长和发育都会受到较大的影响,比如女性经历怀孕和哺乳期,这对身体补充钙增加骨质量和骨密度都有较大的影响。另外,更年期时,由于雌激素分泌变少,卵巢功能减退,导致身体对钙的吸收能力降低,会较明显地影响骨质量,造成骨质变脆。因此,女性一般在更年期后开始大量流量骨质,较男性来说更容易骨质疏松。
由以上原因,为了预防以后的骨质疏松,女性从20岁以后就应该开始补钙。尤其有两个补钙的关键时期应该特别注意,一个是20-30岁期间是身体储存钙质的黄金时期,在这个时间补钙可以事半功倍。另外一个是更年期,这个时间由于上面我们说过的原因,钙质流质很大,因此在这个阶段要特别注意补钙。
关于女性补钙,首先要说明的是,只要饮食营养均衡,没有出现明显的缺钙症状,不一定非要额外补充钙剂。中国营养学会建议:50岁之后每日钙的摄入量为1000mg/日。
关于含钙量高的食物,首先推荐的就是奶制品,牛奶、酸奶等。奶制品的的钙含量不仅高,而且为人体的吸收率也高于其他食物,因此女性每天应该至少喝一些牛奶或酸奶。有的人如果喝牛奶过敏或者肠胃不适,可以考虑换成酸奶,而且不要空腹喝,建议在饭后半小时左右喝。另外,豆类食品及豆制品,如绿豆、黄豆、豆腐等、海鲜类食品,如各种鱼、虾等,以及海带、虾皮、紫菜等海产品,都含有丰富的钙质;蔬菜中油菜、西兰花、芹菜等也都含有丰富的钙,每天的饮食中应该多吃一些这一类含钙高的食物。
在补钙期间每天应该坚持运动,运动可以增加身体对钙的吸收,减少骨质的流失,因此坚持每周至少有三天的运动,哪怕只是快走半小时,也是好的。
多晒太阳,每天可以适当晒晒太阳,晒太阳可以增加身体对钙的吸收,每天至少晒20分钟太阳,可以促进身体内维生素D的合成,而维生素D则有助于对钙的吸收和利用。
多吃富含维生素D的食物,如鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、猪肝等,补钙的时候同时补维生素D,才能让吃进去的钙质更好地被身体吸收和利用起来。
日常饮食还要注意低糖少盐,高糖高盐的都会阻碍身体对钙质的吸收,尤其是在补钙的时间段内,一定要注意饮食清淡,尽量少吃太咸或者太甜的食物。
特别提醒,补钙不要再喝骨头汤了。虽然动物骨头里确实含有很多钙,但这些钙并不会因为煮汤而溶入汤里被我们喝下去,再被身体吸收转化成我们需要的钙质。骨头里的钙能溶入汤中的很少,1公斤骨头煲的汤里,钙质含量也不过20克而已,还不如多喝点牛奶呢。
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