骨质增生的食疗法有哪些 骨质增生是什么原因引起的

　　骨质增生在临床上是好发于老年群体的一种骨科疾病，一般患上骨质增生之后患者会出现明显的身体不适症状，而且容易出现骨折等，对于骨质增生不仅要接受专业的检查治疗，还要重视预防保养，尤其是在饮食上的治疗。

　　骨质增生患者宜多进食高钙食品，如牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果。增加维生素的摄如维生素A、维生素D等。多食新鲜蔬菜及含糖量较少的水果及香菇、蘑菇、黑木海带等食物。肥胖患者宜控制高能量饮食，增加活动.减轻体重，以利于减轻关节负有助于骨质增生的恢复。

　　以下推荐两款骨质增生的食疗方供大家参考：

　　食疗方一：红烧海参。水发海参300克，冬笋100克，葱段、姜片、食用油、精盐、鸡精、白糖、料酒、酱油、淀粉各适量。将海参清洗干净，切成小段：冬笋洗净切成片，人开水中炸后捞出，控干水分。锅内注油烧热，加入葱段、姜片爆香，调入精盐、鸡精、料洒、白糖、酱油，倒入高汤，待汤开后下入海参、冬笋片，撇去浮沫，用小火烧10分钟，水淀粉分数次加入汤中，待汁收脓时，沐入香油即可。功效：益气养血，养肝明日，和肝理气。

　　食疗方二：虾仁烩豆腐皮。虾仁200克，豆腐皮500克，笋片20克，木耳10克，葱白、精盐、鸡精、香油、料酒、水淀粉各适量。将豆腐皮泡好，洗净：木耳发好，撕成小朵；虾仁洗净，精盐，葱白，料酒，一起烧开后加入鸡精，用淀粉勾芡后，淋入香油即可。功效：补肾填精，养血益气。

　　近年来很多人都患上了骨质增生这种疾病，尤其是在老年群体中，骨质增生的发病率是非常高的。患上骨质增生之后患者的行动能力会受到很大的影响，但是对于骨质增生这种疾病的发病原因很多患者都不是很清楚为此我们看看专家的详细介绍。

　　骨质增生的病因之一：年龄

　　年龄的增长是骨关节炎发病最主要的危险因素。据尸检资料显示，从20岁开始约5的人关节就有退行性改变，40岁时，几乎90的负重关节都有或多或少的骨质增生改变。对成人进行膝骨关节炎的流行病学调查发现：16～30岁、31～40岁、41～50岁、51～60岁、大于60岁年龄组有膝痛者中，骨赘阳性率分别为10.6、14.8、29.1、51.8、78.5，随年龄增长而阳性率增高。

　　骨质增生的病因之二：职业

　　关节使用过度可引起这些关节患病率的增加。如铸造工的肘、肩关节，矿工的脊柱和膝关节，装卸工的膝踝关节，驾驶员的肩关节，修理工和纺织工的腕关节，芭蕾舞演员的跖趾关节，长期从事刺绣、打字、伏案工作者的颈椎关节，较长时间站位工作如纺织女工、营业员、迎宾小姐、仪仗队员的跟骨。

　　原因骨质增生的病因之三：不良姿势

　　长期伏案工作、睡眠姿势不良、枕头不合适等是颈椎骨质增生的主要原因。这是由于椎旁肌肉韧带及关节的平衡失调，张力大的一侧易造成不同程度的劳损，并由于颈椎的部分肌肉呈持续紧张状态，久之这些肌肉发生静力性损伤，进而使颈椎发生退行性改变而引起骨质增生。也与颈椎关节长期受力不均，使压力(应力)集中于关节内的某处造成应力过度而损伤关节。

　　骨质增生的病因之四：性别

　　有研究资料显示，在50岁以前女性骨质增生的发病率比男性高2倍，但50岁以后两性之间基本相等。