冬季谨防老人骨折？ 有哪些人骨折后应补钙？

　　秋至冬临，老人易发生骨折。这是因为：一、骨质疏松。气温下降，日照时间短，老人户外活动减少，紫外线照射不足，体内帮助钙质吸收的活性维生素d转化减少，引起钙吸收不良，加重骨质疏松过程，骨骼强度和刚度下降。二、跌倒损伤机会增多。老年人体质下降，运动系统退化，肌肉萎缩，缺乏力量，且视野变小，视力和听力下降，神经系统体位反射速度迟钝；天冷防寒，穿衣臃肿，行动不便；加上雨雪天气多，路面积雪或结冰、融化，光滑难行，容易发生跌倒损伤。

　　骨折造成很大痛苦，遗留功能障碍。下肢骨折，最常见的如髋关节股骨颈骨折，治疗上比较困难，相当比例病人难以愈合，还可发生股骨头坏死。老年人常因此长期卧床不起，可诱发褥疮、肺炎、脑血栓、尿路结石等严重并发症，威胁生命。因此，天冷尤其需要注意，采取各种措施，防止老年人骨折。

　　1.加强营养和锻炼，尽量延缓衰老进程，减轻衰老程度。老年人应该多吃富含蛋白质和维生素d的食物。经常户外活动，接受阳光照射，促使身体内合成更多的维生素d，协助钙质吸收，以利骨骼成分更新。此外，注意不要嗜烟，以防影响钙质吸收。

　　2.加强对老年人的照顾。尽量不要让老年人单独生活。年纪大的，外出活动应有人陪伴。提高室内温度，减少穿衣，以防过于臃肿影响活动。穿鞋需有选择，硬塑料底鞋之类最不适宜。房间地面，尤其是厕所地面要保持干燥，防止积水、结冰。可酌情使用拐杖。

　　3.控制体重，避免过度肥胖，及时治疗有关疾病。注意老年人常用的药物，如降血压药，可引起位置性低血压，导致跌倒。饮酒过多，常致平衡失调，需加控制。

　　今洁近来，创伤引起的骨折发生率有所增高，而老年性骨质疏松症以及由此引起的骨折也日益增多。骨折后，除了采用各种治疗措施促进愈合外，补充营养也不可忽视。那么，骨折病人补充什么为好呢骨骼异常坚硬，主要由有机物和无机物所构成，无机物中占比例最多的是钙。人体内99%的钙集中在骨骼内。受伤发生骨折后，人们自然而然地想到伤员多吃些钙质，骨头可能长得快一些。

　　然而，事实并非如此。骨折后，受伤部位发生出血、水肿，少量组织破坏，局部血液循环障碍，组织偏于酸性。在酸性环境中，骨折端发生脱钙。不过，脱出的钙质并没有被运走、排泄，而是溶解在周围，待到局部创伤性炎症恢复正常后，便作为修复骨折的主要材料沉积下来。因而，医学上认为，一般骨折伤员并不需要额外补充钙质。

　　但在以下两种情况，可以并且必须适当补充钙质。其一是老年性骨质疏松症。成年人的骨骼总量以每年1%的速率递减，其它矿物质以及骨基质也同时减少，从而导致骨质疏松，强度和刚度下降。有些人平地跌倒或仅仅是扭伤，便可能引起骨折。这类骨折，除了一般治疗措施外，还要补充钙质，治疗骨质疏松症。

　　其二是曾经作过胃大部切除手术的病人。钙质主要在十二指肠内吸收，胃大部切除术后食物和胆汁不很好地混合，使钙不能正常吸收。而且胃手术后，脂肪吸收不良，溶解在脂肪中的维生素d也难以吸收，使钙质更难以吸收。这些病人骨折后如不补充钙，可能长不快，长不牢。

　　病人补钙，可多吃含钙丰富的食物，如鱼、虾、蚌、牛奶、萝卜、芹菜、菠菜、白菜、卷心菜、甘蓝和各种豆制品。也可将猪、牛、家禽类的骨和鱼刺，加适量食醋，文火慢炖数小时，使其变酥，适口。

　　贮藏、加工和烹调食物时，应防止并减少食物中的钙质丧失。蔬菜以新鲜为好，加工时，尽量保留含矿物质较多的外皮。切菜时，应尽量切得大一些，减少暴露面。炒菜时，时间宜短，并加少量水。煮食水果或干菜时，要用原浸泡液。建议多用对钙质损失较少的高压锅和微波炉加热做菜，或多用烘、烤方式做菜。

　　根据病情需要，还可补充钙片和维生素d。研究人员精密测定了骨折伤员愈合前后血清中微量元素的变化，发现骨折后36小时的血清锌、铁、锰元素显著下降。因此，骨折后应及时补充微量元素。