骨质疏松症是一种骨骼退行性疾病,随年龄增长,患病风险增加。正常人体在40岁左右,骨量会达到最高值,之后骨骼钙质开始慢慢流失。而从近几年我院门诊住院的情况来看,大部分出现骨钙质流失的年轻人都有一个共同点:爱喝碳酸饮料和咖啡。
喝汽水会影响骨头吗
“喝汽水会导致骨质疏松的说法,存在夸大嫌疑。”营养专家表示,“喝汽水导致骨质疏松”的“理论”源于汽水中的碳酸成分有可能会降低人体对钙的吸收,但这种“中和”的前提是摄入过量的碳酸,“还与人群类别、年龄结构等有关系。”
首先要弄明白骨质疏松的成因。导致骨质疏松的因素非常多,比如骨钙峰值、雌激素水平、遗传因素、使用药物、膳食中的钙含量、血液中的维生素D水平、运动量、吸烟酗酒等不良嗜好、脏器疾病等等。所以,可乐未必是主因。
成人适宜的磷摄入量是每天700毫克。这相当于21罐330毫升汽水中磷的总量。只有在极端情况下含磷的饮料才会真正对人体产生危害,导致钙流失。“对于身体健康的成年人,在钙摄取充足的前提下,适量喝汽水不会损害骨骼,也不会导致骨质疏松。”尽管如此,专家仍然建议,处于成长期的青少年少喝碳酸饮料。
糖分过量易引发肥胖
喝太多的碳酸饮料,除了会引起肥胖症、导致钙质流失之外,还会造成儿童好斗。近日,美国一项最新调查发现,经常喝碳酸饮料的儿童,可能更容易出现攻击性、注意力不集中以及不合群等行为问题。其中每天喝4杯或4杯以上碳酸饮料的儿童,破坏别人东西、与人吵架或殴打别人的可能性是不喝碳酸饮料儿童的两倍。
碳酸饮料喝得太多会大大影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,如果喝得太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱,引发胃肠疾病。
有氧运动与无氧运动结合
据报道我国现约有9000万骨质疏松患者,占中国总人口的7%。“造成骨质疏松的主要原因是激素水平变化、饮食中摄取的钙和维生素D不足、女性激素的变化和缺乏体育锻炼以及遗传、服用影响骨代谢药物、吸烟、酗酒等。”专家认为,越来越多的年轻上班族出现骨骼问题,与久坐不动、缺乏锻炼的生活方式密不可分。
对于那些不经常运动的人,可以从既简单强度又低的运动做起,将有氧运动与无氧运动结合起来,比如散步、慢跑、游泳等,可满足肌肉对氧气的需求,同时配合包括举哑铃、俯卧撑、仰卧起坐等,增加肌肉力量,保护骨骼健康。
强壮骨骼小建议
饮食均衡,适当摄入含钙量高的食物;多参加运动锻炼;多晒太阳,补充维生素D。多吃些含钙量高的食物。比如豆类、豆腐、花椰菜、卷心菜、包菜等蔬菜,麦片等谷物,虾皮以及其他钙饮料,如橙汁、豆奶等,都是含钙量比较高的食物。在注意补钙的同时,维生素D能改善肌肉的功能,对钙质在骨骼中的吸收也是必不可少的。适当的户外运动对于强健骨骼来说也必不可少。阳光中的紫外线可以促进人体对钙的吸收,起到促进骨骼钙化的作用。每天至少在户外活动1—2个小时,是非常有利于强壮骨骼的。
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