防治骨质疏松 主推8款食疗方

　　老年人容易遭遇各种疾病的侵扰，骨质疏松就是常见的一种疾病，给老年人的生活，健康带来了极大的威胁，比如容易出现骨折的情况。那么我们该如何改善骨质疏松的情况呢？下面就为大家介绍治疗骨质疏松的饮食调理方。

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　　1、枸杞肉丝：

　　肉丝120克，构把子60克。先用猪油将构把子略炒，加少量水婉烂，出锅;再用猪油将肉丝炒熟(不可过老)，倒入相忆合炒，调味品自酌。还可做构跑婉羊肉、构柜仍牛肉、构把粥等，根据自己口味制作。在制作过程中亦可加入适量杜仲或肉灰蓉。

　　2、杜仲腰花：

　　炙杜仲12克，猪腰子250克。将猪腰子如常法处理，切成腰花;炙杜仲加清水，熬成犯毫升药液;用药液一半及其他调味品拌入腰花;如常法炒制腰花，炒制过程中格另一半药液倒人锅中。

　　3、核桃片：

　　芝麻9克屈相比15克，桂圆肉6克，灵芝9克，首乌9克，大豆15克，珍珠助3克，花檄1克。上药轧压成片，供食者以做点心，该方有补肾壮份的功效。

　　4、肉从蓉婉(羊肉)羊肾：

　　肉灰蓉20克。羊肾1对(或羊肉250克切块)。将肉灰蓉蒸软切片，与羊肾一同入锅，加水适量，文火婉熟，加味精、盐、胡权调味至可口(此菜也可用杜仲做)。

　　5、黄豆猪骨汤 ：

　　鲜猪骨250克、黄豆100克。

　　制法：黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。

　　功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。