为什么添加辅食后宝宝体重不增加？

近期有宝爸微信咨询我，说宝宝吃东西可以，精神状态也很好，怎么体重就是没有明显增加。按常理来说，宝宝如果正确添加辅食，并且奶量正常的情况下，应该是有机会吸收更多营养才对，不会出现营养不良的问题，更不会影响生长发育。添加辅食之后，宝宝体重增长缓慢的原因通常有3个：

1、消化吸收不好；

2、吃得太少；

3、慢性疾病的异常消耗。

其中，慢性疾病的异常消耗，比如过敏、长期腹泻、呕吐，都属于比较常见的消耗原因。这属于特殊情况，我们先不做讨论。最常见的是前两点，消化吸收不好和吃得太少。

消化吸收不好，引起体重增长缓慢

家长可以仔细观察一下宝宝的大便。如果大便里存在很多原始食物颗粒，说明存在消化不良。消化最主要的一步就是咀嚼。如果嚼不烂，那么食物自然不容易消化。而宝宝的咀嚼功能和肠胃消化功能尚未成熟，相对而言，出现消化不良，很可能是家长提供给宝宝的食物性状不合适，应该处理得更细致一些。那么如何把握食物性状呢？基本原则：

1、没有磨牙的宝宝，适合又细又稠的糊糊类辅食，比如碎米粥、磨牙饼干。

2、长出磨牙的宝宝，适合细碎的块状辅食，比如小肉沫、小碎块的蔬菜。

宝宝还没有长出磨牙，咀嚼能力不太强的时候，要尽可能把食物做细，然后慢慢变浓稠。比如较稠的碎米粥，还能帮助宝宝锻炼咀嚼能力。

等宝宝长出磨牙后，我们就可以慢慢在糊状辅食里加入碎块状的食物，比如小肉沫、小碎块的蔬菜。这些小碎块不用非常均匀，保证绝对大部分是比较细腻的就行，这样有粗有细的食物性状，才能有效刺激宝宝胃肠道消化功能的成熟。

针对宝宝偏食挑食、食欲差等问题导致的进食量减少，家长要想办法在纠正宝宝的不良进食上找找原因：比如是我们做饭真的不好吃；有宝宝不喜欢的食材；平时给宝宝吃的零食太多；宝宝咀嚼能力还比较弱，造成吞咽困难；没有养成良好的进食习惯，比如总是追着喂，宝宝边吃边玩。

我们只有在发现了问题之后，才能有针对性地进行调整。比如调整做饭的方式，减少吃零食的次数，让宝宝和大人一起吃饭，培养良好的就餐习惯等等。

还有一种情况是这样的，感觉宝宝已经吃得不少了，可实际上宝宝摄入的能量密度不够，即宝宝的进食量相对不足。进食量“相对不足”是如何造成的呢？家长给宝宝制作辅食的方法，以及辅食食材搭配，可能存在的问题。

制作方法会造成进食量相对不足。比如米粥，一小把米，就可以熬出一大锅粥，而且熬得时间越长，粥看起来越黏稠。家长感觉宝宝吃了“一大碗”，可如果把熬粥的米做成软烂的饭，也许连小半碗都不到。容易吸水的面条也是同理，一小把面条，泡在汤里放一小会，就会膨胀成一大碗，看上去又稠又多，然而也没有多少实在的粮食。

搭配不合理，也会造成进食量相对不足。比如“少吃主食，多吃蔬菜水果，适当吃点肉类”这种搭配对于成人来说，可以算是健康的饮食结构，因为过多的碳水化合物不利于我们保持身材，容易让人长胖。

但是正处在生长发育阶段的宝宝，恰恰是需要“长胖”的。因此，如果我们按照成人的习惯给宝宝安排饮食结构，就很可能导致宝宝出现进食量不足的情况。

其实从以上分析来看，不难发现导致宝宝进食量不足的症结，在于主食摄入量过少。因此，家长给宝宝制作辅食，应注意两点：

1、使用合理的加工方式，保证每顿饭中，粮食的摄入量占到这餐总量的一半；

2、合理搭配，保证早、中、晚每一顿饭，都既有碳水化合物，又有蛋白质和蔬菜。

总体来说，如果宝宝添加辅食后，出现体重增长缓慢，甚至不长体重的情况，家长要仔细分析原因，然后根据原因，有针对性地进行调整。