每一个宝宝,都是爸妈的心头肉,选择健康又美味的辅食,自然是妈妈关心的头等大事!
对于新妈妈来说呢,会有很多的困惑:宝宝多大开始加比较好?4个月还是6个月?宝宝什么时候可以吃肉吃鱼?宝宝每天吃几顿最好?
今天呢,就和大家聊聊辅食那些事!
宝宝什么时候开始添加辅食?
健康足月出生的宝宝:满6个月为引入辅食的最佳时间;
部分发育较快的宝宝:可稍微提前引入辅食,但不能早于4个月,最迟不能到8个月。
6~8个月大时,从每天2~3次开始;9~11个月期间,逐渐增至每天3~4次;12~24个月时,根据需要提供每天1~2次的辅助营养食品。
早产儿应该使用矫正年龄(月)=(出生后实际月份-(40-出生时实际孕周)/4)。
家长不仅应该关心孩子的月龄,还要观察孩子是否已经对大人吃饭产生关注。
比如,大人吃饭时,孩子是否开始出现眼神固定,并出现吞咽、流口水等动作,或者孩子近期体重增长偏缓也是一个应该添加辅食的标志。
辅食应该怎么加?
在告诉大家各个月龄的宝宝该怎么吃辅食之前,我想先跟大家讲讲下面这些辅食添加的原则。
1少量、简单
开始添加第一种时,可以在一天之内喂食两次,连喂3天,在这3天之内要留心观察,如果孩子接受良好,那么这种食物进食一周后,就可以再添加另一种新食物了。
一旦孩子出现异常反应,要暂时停喂,3~7天后再添加这种食物,如果同样的问题再次出现,应考虑孩子对此食物不耐受,需停止至少3个月,以免对孩子造成损伤,如过敏。
家长要注意观察孩子的不适症状是否可以缓解,同时向医生、有经验父母请教,寻找原因和解决的办法。
在2~3个月的时间内用这种方法不断尝试,就可获得最合适孩子的食谱了。
2先喂辅食后喂奶,一次吃饱
每次辅食添加的时间应该安排在两次母乳或配方粉之前,先吃辅食,紧接着喂奶,让孩子一次吃饱。
之所以要先吃辅食,是因为要持续保持孩子“饥”和“饱”的感觉。
3吃多了不限制,吃少了不强制
家长应尊重孩子的自我调控能力,如果每次都能将为其准备的奶喝完或辅食吃完,同时没有呕吐、腹泻等不适表现,家长就可以逐渐给孩子增加奶量或辅食量。
家长要把握好一个分寸,即吃多了不限制,吃少了不强制,这样孩子对进食才会有兴趣。但是,即使进食正常的孩子,每次进食也可能有20%的偏差,每天进食可能有40%的偏差。
4辅食要粗细搭配,循序添加
在孩子逐渐适应了各种食物以后,就要注意食物的粗细搭配了。这里的粗细搭配不单指粗粮与细粮的合理搭配,还包括对食物加工形态的选择。
5添加荤食在米粉、果蔬泥之后
荤食代表的是富含蛋白质的食物,理论上满6个月以后的孩子就可以添加,但是要有几个前提:
孩子对米粉或者其他简单的辅食是否已经接受,荤类食物的加工性状是否为泥状,孩子接受荤食后,是否会出现过敏等表现,建议尽量遵循由少到多,由简单到复杂的规律,逐渐添加。
6尽量不吃罐装食品
任何罐装的泥糊状食品都不如自己家现做的新鲜。虽然很难确定其中是否含防腐剂或添加剂,但是毕竟新鲜度不如现制的婴儿食品。
7吃干果时要注意
1岁以下孩子不要吃花生、榛子等干果,目的是为了预防过敏;3岁之内可以接受研碎的干果,这样既可获得干果的营养,又不存在可能发生气管异物的风险。
特别要提醒家长的是,在孩子咀嚼干果时,不要让孩子情绪波动,以免呛入气管发生危险。
辅食应该吃什么、怎么吃?
这里,默认宝宝添加辅食的时间是6月龄。添加辅食前,没有特殊情况的话,宝宝只需要喝母乳就好了,每天需要喝到800~1000mL。而这之后,几乎每个月,都要面临新变化。
第一阶段:6月龄开始
辅食关键词:菜泥、果泥、肉泥
每天保持600-800mL奶量,每天喝4~6次奶,1次辅食。优先添加富铁食物,比如强化铁的婴儿米粉、红肉泥等。
选择铁强化米粉可以用母乳、配方奶或水冲调成稍稀的泥糊状(能用小勺舀起不会很快滴落,太稀太稠都不好)。
还可以吃:
菜泥:红薯、南瓜、土豆、山药、西兰花等;
果泥:苹果、香蕉、梨等。
记住:一次加一样,观察没问题了,再添加新的食物。
第二阶段:7~9月龄
关键词:末状食物。
每天保证母乳/配方600-800mL,喝奶4~6次,辅食2~3次。
从富铁食物开始,逐渐达到每天1个蛋黄或全蛋(蛋黄适应良好就可以尝试添加蛋白),和50g肉禽鱼,其他谷物、蔬菜、水果视情况添加。
若婴儿对蛋黄/鸡蛋过敏,回避鸡蛋同时应增加肉类30g。
可以吃的食物种类有:
主食:厚粥、软饭、烂面等;
碎菜:胡萝卜、青菜、菠菜、南瓜、西蓝花、花菜等;
小粒水果:苹果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鳄梨;
蛋白质:鸡肉泥、鱼泥、虾泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黄、全蛋等。
这个时期是孩子需要开始练习咀嚼,因此要逐渐给孩子提供颗粒状的食物。颗粒由小变大、由软变硬。
7~9月龄婴儿辅食时间表(可参考)
7:00~7:30母乳/配方奶;
10:00~10:30母乳/配方奶;
12:00~12:30泥糊状辅食,如米粉、稠肉糊粥、菜泥、果泥、蛋黄泥等;
15:00~15:30母乳/配方奶;
18:00~18:30泥糊状辅食,如米粉、稠肉糊粥、菜泥、果泥、蛋黄泥等;
21:00~21:30母乳/配方奶;
夜间可以再喂宝宝配方奶。
第三阶段:10~12月龄
关键词:碎状、丁块状、手指食物。
保证母乳/配方奶600-800mL,每天喝奶3~4次,辅食2~3次。
此时,孩子摄入的食物种类几乎可以跟大人一样了,但大小和软硬度,要比成人低1~2个档次。
每天仍然保持1个鸡蛋,肉禽鱼50g;适量谷物,增加蔬菜水果种类,根据婴儿需要增加食量。
吃辅食的时间,尽量跟大人三餐同步,两餐之间可以各加一顿点心。
可以吃的食物有:
主食:小饺子、小馄饨、软饭、馒头片、面包片、软意面;
煮软烂的蔬菜:豌豆、西葫芦、胡萝卜等;
小粒水果:草莓、猕猴桃、火龙果等;
蛋白质类:鱼片、豆腐、白煮蛋、碎豆等;
尝试「手指食物」:
从较软的开始,如香蕉块、南瓜块等,12个月时尝试黄瓜条、苹果片、鸡肉块、烤面包片等较硬的块状食物。
10~12月龄婴儿辅食时间表(可参考)
7:00~7:30母乳/配方奶+米粉或其它辅食;
10:00~10:30母乳/配方奶;
12:00~12:30厚糊状或小颗粒辅食:软饭,肉末,碎菜等;
15:00~15:30母乳/配方奶+水果或其它点心;
18:00~18:30厚糊状或小颗粒辅食:软饭,肉末,碎菜等;
21:00~21:30母乳/配方奶。
第四阶段:13~24月龄
关键词:三餐两点,清淡家庭食物。
这个月龄的宝宝,大多已经尝过各种日常食物,不需要再吃辅食了。
这个阶段,家长的主要目标是让孩子学习自主进食,并尝试清淡的家庭食物。不要刻意加盐等调味料,必要时单独切碎食物。
每天三餐两点,奶量维持500mL。保持1个鸡蛋,50~75g与禽肉,每天50~100g谷物、蔬菜、水果。
这个阶段的宝宝除了母乳和配方奶外,可以直接饮用鲜奶,包括酸奶、奶酪等各种奶类,奶量达到需求量即可。
13~24月龄婴儿辅食时间表(可参考)
7:00~7:30母乳/配方奶/鲜奶+早餐;
10:00~10:30母乳/配方奶/鲜奶+水果或其它点心;
12:00~12:30正餐,鼓励宝宝自己吃;
15:00~15:30母乳/配方奶/鲜奶+水果或其它点心;
18:00~18:30正餐,鼓励宝宝自己吃;
21:00~21:30母乳/配方奶/鲜奶。
这个阶段,宝宝1/3~2/3的能量供给来自奶之外的食物,可以和家里人共同吃饭啦。
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