越来越多的家长知道添加辅食并没有什么特定的顺序,但是对于第一口辅食却还是有很多顾虑。
家长问:【哪种食物最适合作为宝宝的第一口辅食?】
虽然,不必根据某一特定顺序引入辅食,也不必避免或者延迟引入常见的致敏食物,但是,在辅食添加的实际操作过程中,引入辅食总是有一个“先来后到”的。
大多数的家长在宝宝辅食添加的早期,都会担心自己选择的辅食是否能够满足宝宝生长发育的营养需求。其实,对于大多数的宝宝来说,第一口辅食吃什么并不是最为重要的,重要的是考虑这种辅食是否可以强化铁而且还不会引起过敏。
国际母乳会等组织机构推荐香蕉作为宝宝的第一口辅食,以往儿童保健科医生们推荐蛋黄作为宝宝的第一口辅食,而现在,儿童保健科医生和营养科医生们较为一致的意见就是推荐强化铁的婴儿营养米粉作为宝宝的第一口辅食。
首先,精细的谷物类很少可能引发过敏反应,当宝宝生理上准备好了添加辅食,他的消化腺也就具备消化淀粉类食物的能力。
其次,宝宝4-6月龄时,从母体获得并储备的铁逐渐消耗殆尽。铁是人体必需的微量营养素,参与血红蛋白和DNA合成以及能量代谢等重要生理过程。婴幼儿如果在胎儿期没有从母体获得并储备足够的铁元素,且辅食添加时也没有及时补充足量的铁元素,很容易发生铁缺乏和缺铁性贫血。缺铁性贫血损害婴幼儿的免疫功能,影响体格发育、智能发育,对婴幼儿健康的危害极大。而强化铁的婴儿营养米粉含有适量的铁元素(现在的国标婴儿营养米粉中的铁含量要求0.25-0.50mg/100kJ或1.05-2.09mg/100kcal)。
此外,在辅食添加的早期,禽畜肉类(血红素铁的来源)等含铁丰富的食物也是应该被优先引入的辅食。
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