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不要让孩子一边走一边吃

摘要:走路吃东西也往往由于咀嚼不好,吞咽过快,而使消化液分泌减弱,这样吃进去的食物,不仅加重了肠胃的负担,还会使食物在消化道内停留的时间延长,甚至发酵,这就会加重消化道黏膜的刺激,而引起消化道疾病。
不要让孩子一边走一边吃
 
不少家长早晨走得匆忙,常常让孩子一边走、一边吃,这不仅有碍于公共卫生,且不利于个人健康。
 
原因是人在吃东西时,食物进入口腔,通过咀嚼,使食物碎烂,又可以让唾液湿润食物,便于吞咽;由于食物刺激了口腔内的味觉神经末梢,这种刺激传到了中枢神经系统,产生神经反射,从而分泌大量的消化液,当大脑皮层的“食物中枢”兴奋起来的时候,人的食欲才产生。
 
但在马路上吃东西,常得不到这样的结果。因为环境复杂,使人们的注意力分散、精神紧张等,这些因素会使食物中枢的兴奋性受到“抑制”,就可以使人的食欲减弱。
 
此外,走路吃东西也往往由于咀嚼不好,吞咽过快,而使消化液分泌减弱,这样吃进去的食物,不仅加重了肠胃的负担,还会使食物在消化道内停留的时间延长,甚至发酵,这就会加重消化道黏膜的刺激,而引起消化道疾病。
 
还有,马路上尘土飞扬,烟雾弥漫,极易污染食物;一些人在马路上随便用衣服或手绢擦擦就吃,很容易患胃肠炎、痢疾和蛔虫、姜片虫等病,若是再随便把吃剩的东西扔在大街上,那就不利于环境卫生了。
 
孩子要多吃水果
 
水果的营养价值和蔬菜差不多,但水果可以生吃,营养素免受加工烹调的破坏。水果中的有机酸可以帮助消化,促进其他营养成分的吸收。桃、杏等水果含有较多的铁;山楂、鲜枣含大量维生素C。食用水果前应很好地清洗,洒过农药的水果,除彻底清洗外,最好削去外皮后再食用。
 
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