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宝宝吃肉那些事儿系列(一)宝宝想吃肉?

2018-04-07 来源:新手妈妈成长志  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:既然肉类食物这么必要,那么怎么吃,才能既满足宝宝的营养需求又让宝宝不生病?这就需要把握好宝宝摄入肉食的量和吃肉的时机。
宝宝想吃肉宝宝爱吃肉,可是每每到医院看中医大夫,常听到的话就是:“孩子舌苔太厚啦,少吃点儿肉!”“孩子积食啦,少吃肉!”
 
的确,孩子一吃肉就爱生病,有句古话叫“鱼生火肉生”嘛。可是西医的营养专家说了,孩子不吃肉,营养怎么来啊!爸爸妈妈好纠结……孩子到底能不能吃肉呢?答案是肯定的:宝宝能吃肉,宝宝一定要吃肉!
 
首先,从营养学角度来讲,肉类食物是孩子生长发育所必须的食物之一。营养学中认为,鱼禽蛋瘦肉是优质蛋白质脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要,并且赖氨酸含量较高,有利于补充植物蛋白质的赖氨酸的不足。另外,肉类食物中的铁元素利用较好,鱼类,特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B叶酸等。
 
既然肉类食物这么必要,那么怎么吃,才能既满足宝宝的营养需求又让宝宝不生病?这就需要把握好宝宝摄入肉食的量和吃肉的时机。

年中国居民膳食指南中告诉我们,儿童膳食应以谷物类为主,而肉类食物的比例上,应为谷物类食物的0%-0%。具体的食量为:
 
-月龄的婴儿,每日应进食鱼/禽/畜肉-0g
 
-岁的幼儿每日应进食蛋类鱼虾肉瘦畜肉禽肉等00g
 
-岁的学龄前儿童每日应进食鱼虾类0-0g,禽畜肉类0-0g,蛋类0g
 
岁至岁的学龄期儿童每日进食鱼虾类0-g,禽畜肉类0-g,蛋类0-0g
 
另外,很多家长认为鱼虾等海产品肉类营养价值高,每天都给孩子吃过量,甚至以鱼虾代替其他肉类蛋类食物。实际上这样做是不合适的。孩子可以摄入的肉类食物种类很多,每种肉类富含的营养物质各有不同,家长们应当合理分配。可以制定一个每周食谱,每天给孩子换一种肉类食物,这样孩子也不会觉得吃的腻,在有新鲜感的同时获取了均衡的营养。
 
谷物蔬菜水果肉类食用油等食物的摄入是需要合理比例的。因此,在肉食摄入量及比例上符合孩子生理需要的科学把控是保障孩子健康成长的必须条件。
 
如何把握吃肉的时机?上面所介绍的是孩子平时的食肉情况。如果孩子生病了,还要不要吃肉呢?我们认为,如果孩子出现了发烧咳嗽咳喘呕吐腹泻症状时,暂时不要吃肉,而是以稀粥面条青菜等软烂好消化的食物为主。此时孩子的消化功能不足,有时甚至没有食欲,因此不能很好的消化肉类食物,反而会加重脾胃的负担,甚至加重病情。如果经过合理的治疗,孩子的病情有所缓解,食欲逐渐恢复,我们建议,可以逐渐给孩子吃一些肉,但要控制肉类的种类和数量。可以适当给孩子吃一些瘦畜肉鸡肉鱼肉。但对于病初表现为发热咯黄痰咽痛等热性疾病,病情初愈时,羊肉等性质偏热的肉类则是不合适的。另外,此时摄入肉类的数量也不宜过多,应为平时摄入量的三分之一或一半。等孩子的身体状态逐渐平稳,再恢复至日常摄入的肉类食物量。
 
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