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宝宝不好好吃饭？那是因为你没这么做！

2017-09-21 来源：健客网社区  标签： 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要：每顿饭都得追着喂，一碗饭吃完要花上一小时……专治不好好吃饭的方法

 　　“我女儿都快两周岁了，还是嗜奶如命啊，每顿饭最多吃三口。再这样下去简直要成仙了”；

 
　　“我儿子不爱吃蔬菜，严重偏食，偏矮偏瘦，唉，吃饭这么差，以后上幼儿园肯定要挨饿的呀”；
 
　　“我家孩子每顿饭都得追着喂，一碗饭吃完要花上一小时……”
 
　　这些妈妈们的烦恼，你们应该也不陌生吧！还有一些：
 
　　孩子忽然不肯喝奶了，妈妈忧心忡忡“会不会营养跟不上”!孩子挑三拣四，西兰花不吃，大鸡腿扔掉！豌豆清甜，孩子很喜欢。于是，只吃豌豆，一次抓一把往嘴里塞！
 
　　民以食为天！孩子“不好好吃饭（喝奶）”，对家长来说，可不是一句“苦夏”所能安抚的。
 
　　先来说说“厌奶”！
 
　　对于还没有添加辅食的宝宝来说，奶是获取营养最主要的方式。不过，从医学角度说，并没有“厌奶期”这个概念。那为什么孩子忽然不爱喝奶了呢？
 
　　孩子从出生到6月龄前，基本上只喝母乳或配方粉！奶水的味道、性状，喂养的形式千篇一律，几乎没有什么变化，孩子产生厌倦其实也是情理之中。
 
　　家长在给孩子喂奶时，想办法让孩子对喝奶产生一定的新鲜感，可能会有帮助：
 
　　如果是母乳喂养，试试换个地点喂；如果是配方粉喂养，试试换个奶瓶。不过，“换个地点”这项技能，有时也会失效——如果喂奶的地点较为嘈杂，分散了孩子的注意力，很可能适得其反。
 
　　其实，对于孩子不想吃奶，或者有时吃得少了些，家长不要轻易觉得孩子就是“厌奶”了。有可能孩子只是还不太饿，如果家长一定要强迫孩子喝下多少毫升，容易引起孩子的反感，导致之后一喝奶就抗拒，就不愉快。
 
　　孩子每次进食，喝奶量都可能有上下20%的浮动。影响喝奶量的原因，也很多样，比如身体不适、运动量不足等等。
 
　　建议家长不要着急，好好观察，找到原因之后，再有针对性地解决。
 
　　偏食和挑食，有啥不同？
 
　　偏食：孩子很偏爱某种食物，一段时间内只吃这种食物，或用餐时除了这种食物其他都不吃！对于新食物，孩子没有兴趣，甚至有种恐惧感。当孩子出现这种情况时，可初步判断孩子存在偏食问题。
 
　　挑食：无论家长给孩子准备了多么丰富的食物，他都只挑自己感兴趣或喜欢的吃。比如，有的孩子只爱吃肉，不爱吃绿色蔬菜和谷物。
 
　　为什么会偏食、挑食？
 
　　孩子偏食、挑食是成长过程中一个很正常的现象。孩子的味蕾是成人的两倍，他们对于食物味觉的敏感性要比成人强得多！
 
　　因此，给孩子引入一种新的食物或同一种食物改变烹饪方法，他们所感受到的味觉差异要比成人强得多。如果孩子不能适应，就会造成对新食物的抗拒，只喜欢自己熟悉的特定食物。
 
　　孩子偏食、挑食还与其他因素有关，除了身体不适，很多时候是心理因素造成的。
 
　　举例来说，恶性循环往往这样形成：
 
　　孩子对新食物不适应→不吃→家长不解、愤怒、强迫、大动干戈→孩子把食物和不愉快的经历联系在一起→厌食→不吃……
 
　　没有养成好好吃饭的习惯，也会导致孩子偏食、挑食。如果家长不懂得建立孩子饮食的规律性，饭前吃零食甚至甜食，会导致孩子在饭桌上没有胃口或者坐不住。
 
　　专治不好好吃饭的方法
 
　　随着孩子逐渐长大和辅食种类的不断增加，不同味道的食物会给孩子带来不同的感受，出现对某些食物的偏好。
 
　　虽然不能单纯地认为这种“偏好”是坏事，但是对于已经添加辅食的孩子来说，不偏食、不挑食是保证营养全面的基础。
 
　　让食物更美味
 
　　家长给孩子做辅食（饭）时，往往只考虑了营养搭配，而忽略了口味问题！尤其在孩子还只能吃泥糊状辅食时，因为无法添加调味料，混合出的泥糊往往口味不太让人满意。
 
　　果壳网提供的这张食材搭配图，可以给大家一些借鉴：
 
　　吃什么改善食欲？
 
　　尤其是夏季，天气非常炎热，孩子可能会出现厌食的情况，宝宝没有食欲肯定会影响到身体正常的发育和成长，因此在夏天应该给孩子吃一些消暑的食物，不宜吃一些过于油腻热气的食物。
 
　　午餐和晚餐最好准备一些开胃又有营养的食物，饮食最应注意的是要清淡，多吃一些蔬菜水果，例如：
 
　　●绿豆
 
　　绿豆中含有蛋白质、钙、铁、磷，维生素等。夏天出汗多，宝宝体内的电解质平衡遭破坏，可多喝绿豆汤加以补充。
 
　　绿豆还有解毒的功效。不过，脾胃虚弱的宝宝不能多吃。正在服用中药的宝宝也最好不要吃。
 
　　●红豆
 
　　红豆具有利小便、消胀、止吐的功能，它含有较多的膳食纤维，能够较好地润肠通便。
 
　　●玉米
 
　　玉米属于粗粮，玉米煮出来的汤带有甜味，清香不油腻。而且玉米经水煮后，会释放出更多的营养物质。
 
　　●苦瓜
 
　　取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目的功效。
 
　　●冬瓜
 
　　冬瓜不含脂肪，还是很好的减肥食物，胖宝宝可以多吃一些，因为冬瓜可抑制糖类物质转化为脂肪成分，从而防止体内脂肪堆积。
 
　　●西瓜
 
　　西瓜不仅有清热解暑、凉血止渴的作用，还可以预防痱子的发生。将西瓜皮洗净切片熬汤，或制作菜肴食用，对预防痱子效果不错。
 
　　以上这些食物热量低，维生素含量十分丰富，不但可以维持身体正常的营养供给，也易于宝宝消化和吸收，还能祛除热气，十分适应夏季炎热的气候。
 
　　开胃推荐菜
 
　　山药豆腐（10M+）
 
　　准备食材：
 
　　胡萝卜1/3根、西芹1小把、豆腐400克、山药40克、淀粉15克。
 
　　步骤：
 
　　步骤1：山药削皮洗净，切成小块，豆腐切成小块，放入搅拌机中，搅打成泥；
 
　　步骤2：胡萝卜切皮后和西芹一起洗干净，都切成小丁；
 
　　步骤3：胡萝卜和西芹放入沸水中焯软，捞出沥干水分；
 
　　步骤4：将豆腐山药泥放入碗中，加入胡萝卜和西芹丁，搅拌均匀；
 
　　步骤5：将豆腐泥放入模具中；
 
　　步骤6：隔水蒸约30分钟即可。
 
　　绿豆南瓜粥（12M+）
 
　　准备食材：
 
　　绿豆2汤匙、大米2汤匙、南瓜150克、清水600毫升。
 
　　步骤：
 
　　步骤1：将绿豆洗干净，放入清水中浸泡约一个上午的时间；
 
　　步骤2：大米淘洗干净，将绿豆和大米倒入电饭锅；
 
　　步骤3：将南瓜去皮去籽，清洗干净，切成块；
 
　　步骤4：将南瓜放入锅中；
 
　　步骤5：加入适量的水，将粥煮熟，使绿豆和大米均开花即可。
 
　　酸奶薏米红枣粥（12M+）
 
　　准备食材：
 
　　薏米100克、酸奶80克、枸杞8颗、红枣3-5颗。
 
　　步骤：
 
　　步骤1：将薏米放入清水中浸泡一个上午的时间，然后沥干水分；
 
　　步骤2：枸杞和红枣洗干净；
 
　　步骤3：将红枣去核，切片；
 
　　步骤4：将薏米、枸杞和红枣一起放入锅中，加入适量的清水，炖煮到薏米软烂的状态；
 
　　步骤5：将炖煮好的薏米枸杞红枣开盖，放凉；
 
　　步骤6：将放凉后的薏米枸杞红枣沥掉汤水，盛入碗中；
 
　　步骤7：淋上酸奶，拌匀即可。
 
　　凉拌黄瓜竹笋丝（24M+）
 
　　准备食材：
 
　　黄瓜60克、竹笋60克、酱油1汤匙、醋1茶匙、芝麻油1茶匙。
 
　　步骤：
 
　　步骤1：竹笋洗干净，去皮，切成丝；
 
　　步骤2：黄瓜用盐在表面反复搓洗，用清水洗干净之后，刨成丝；
 
　　步骤3：锅中加入水煮开，竹笋放入沸水焯烫；
 
　　步骤4：将焯烫好的竹笋丝捞出，沥干水分；
 
　　步骤5：将黄瓜丝和竹笋丝装入大碗中；
 
　　步骤6：加入酱油、醋和芝麻油拌匀；
 
　　步骤7：可根据自己的口味撒上炒熟的白芝麻或者黑芝麻。
 
　　给宝宝养成良好的吃饭习惯
 
　　对于低龄的孩子来说，三餐之间需要加些零食，但需要把零食时间和正餐时间间隔得当。零食的选择也很重要，不要选择含糖量高的加工食品，可以是水果、酸奶、奶酪，甚至水煮西兰花、清蒸豌豆。
 
　　此外，建议让孩子养成坐在餐椅上吃饭的好习惯，不要追喂，更不要边玩边喂。要知道，吃饭就是吃饭！必要时，可以尝试让孩子自主进食。一开始，可以引入“手指食物”，让孩子练练手。
 
　　通常来说，偏食、挑食很少会持续很长时间，也许过段日子，孩子自己就能纠正，毕竟，总是吃那么几种味道的食物，也是会腻味的呀！
 
　　家长除了可以按照上文所说的方法做一些尝试，还可以：
 
　　增加孩子运动量，让孩子产生饥饿感。
 
　　先为孩子提供其他食物，再提供他偏爱的食物。
 
　　对孩子强化他不爱吃的食物的重要性，比如“多吃青菜长高高”！
 
　　为孩子提供多样化的食物，鼓励他尝试其他食物！
 
　　不知道各位家长在和小家伙们在吃饭问题上“斗智斗勇”的过程中，又积累了哪些心得呢？
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