【苗苗餐桌】蔓越莓饼干!
摘要:这应该是新手入门烘焙做的最多的饼干了吧,不仅颜值高,而且是真的特别好吃呀,还有养颜功效哦~
【苗苗餐桌】蔓越莓饼干!
蔓越莓饼干
这应该是新手入门烘焙做的最多的饼干了吧,不仅颜值高,而且是真的特别好吃呀,还有养颜功效哦~
材料:
低筋面粉115克、蔓越莓干30克、鸡蛋液15克、白糖35克、黄油65克;
做法:
做法:1、把黄油和白砂糖隔水溶化,黄油融化成液体,白糖有颗粒没关系;
2、蔓越莓切成1毫米的条状,和步骤1、鸡蛋液以及面粉混合均匀,揉成面团;
3、保鲜膜或袋将其揉成条状,冰箱冷冻40-60分钟,面团切成7毫米左右厚的片状,放入烤箱180度15分钟。
搞定啦!