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小儿辅食添加的原则

2017-06-06 来源:王妍琦儿科医生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:给孩子添加辅食时,家长不但要逐渐增加进食种类,更要关注食物的结构,而不单单是品种。孩子每次进食都要合理搭配,要组合富含蛋白质(肉类、鸡蛋)、脂肪(奶类)、碳水化合物(粮食)
  少量、简单,逐渐添加。
  开始添加辅食的时间一般在4-6个月。按着少量、简单的原则,一种一种地给孩子添加辅食。仔细观察孩子的接受情况,以便随时调整添加方案。
  开始添加第一种时,可以在一天之内喂食两次,连喂3天,在这3天内要留心观察,如果孩子接受良好,那么这种食物进食一周后,就可以再添加另一种新食物了。一旦孩子出现异常反应,要暂时停喂,3-7天后再添加这种食物,如果同样地问题再次出现,应该考虑孩子对此食物不耐受,需停止至少1个月,以免对孩子造成损伤,如过敏情况。在2-3个月的时间内用这种方法不断尝试,就可获得最合适孩子的食谱了。
  家长或许会觉得这种方法有点麻烦,但是这么做很有必要。如果几种新食物同时添加,一旦孩子出现不耐受现象,家长很难一下子发现原因。最初可添加辅食要由少到多、由简单到复杂,根据孩子的接受情况而随时调整。最初可添加强化铁的营养米粉,等孩子能够接受米粉后,逐渐添加维生素和纤维素为主的菜泥、蛋白质为主的肉泥和蛋黄,也可以将这些食物混入米粉混合喂食,营养也会相对丰富和均衡。初期的辅食比较清淡,混合起来会使辅食味道更好。
  合理的食物搭配。
  给孩子添加辅食时,家长不但要逐渐增加进食种类,更要关注食物的结构,而不单单是品种。孩子每次进食都要合理搭配,要组合富含蛋白质(肉类、鸡蛋)、脂肪(奶类)、碳水化合物(粮食)、维生素(蔬菜、水果)的食物。另外,不同的月龄,食物的结构组成不同,整体上趋势复杂,家长要根据孩子所处的阶段适当调整:
  4-6个月:以母乳或婴儿配方粉为主食,逐渐尝试添加辅食,辅食种类和数量要少,性状要细。
  7个月-1岁:以母乳或婴幼儿配方粉为主食,添加辅食后不主动减少奶量,辅食中首先要考虑碳水化合物的摄入量---包括婴儿营养米粉、稠粥或稠烂面条,在此基础上添加蔬菜、肉泥和(或)鸡蛋黄。由于蔬菜、水果中含能量极少,所以碳水化合物食物是辅食中的“主食”至少应占每次喂养量的一半。辅食的性状可逐渐由细变粗,种类逐渐增多,数量逐渐增加。
  1-1.5岁:辅食与奶制品可以达到1:1的关系。辅食中食物结构配比同7个月—1岁之间的。食品选择得当,进食正常,就无需依赖营养品或补剂。
  1.5岁以后:食物种类与成人食物相似,但味道相对清淡,性状相对软和细。直到3岁才可真正与大人一同分享食物。
  孩子的饮食结构在过渡到成人的饮食之前,伴随着身体的发育,需要定期进行调整,以免出现营养不良。只要孩子在均衡饮食(母乳、婴儿配方粉、婴儿营养米粉)的基础上丰富饮食即可,没有必要再额外添加营养品了。
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