益生菌:这锅我不背!你不会吃怪谁!
宝宝便秘,吃点益生菌吧!宝宝拉肚子,吃点益生菌吧!宝宝……,还是吃点益生菌吧
上去就是给你一“巴掌”,你当这是神仙水啊!包治百病嘛!能不能不要那么“无知”,你当是大白菜,可以随意吃吃。
今天就跟各位宝爸宝妈们来聊聊这个问题,究竟什么时候才需要吃益生菌。
「益生菌」不具有的“神奇”的功效,都是被“某些人”吹嘘起来的。
就好比「王婆卖瓜,自卖自夸」这个道理,一大堆并不是很懂的专业名词,就能先把人给听懵了,反正就是虽然听不太懂,但感觉很厉害。
增强免疫力、促进消化吸收、改善便秘、预防和改善过敏……真的是怎么好怎么说。但益生菌真的有这么神奇吗?吃了益生菌这些问题就都能解决?
首先,我们要先来了解一下「什么益生菌」?
什么是益生菌?
百度上面的解释:「一类对宿主有益的活性微生物」。是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:丁酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。
通俗的说呢:就是一群对人体有益的细菌。(是的就是这么简单,不要想的太复杂)
图:三种主要益生菌的通常属性
我国婴幼儿及较大婴儿和幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品中规定,产品中活性益生菌的活菌数应≥1.0X106CFU/mL(g)。
其实很简单的,益生菌类产品里面只要有活菌,而且数目达标就好了,那些XXXX的“无谓添加”,多半都是忽悠人的。
益生菌的作用
我们可以归类一下,益生菌的作用:预防或改善肠道消化系统健康、增强人体免疫力、预防生殖系统感染、产生营养物质和帮助吸收营成分。
差不多就是这样的,说个题外话:据说生活子在肠道的益生菌,还参与调控脑发育、应激反应、焦虑、抑郁、认识功能等中枢神经系统活动,完成大业。
宝妈们买的一些配方奶中会添加益生菌用来促进婴儿肠道内的细菌平衡,抑制可以引起感染症状和炎症的「有害」菌类增长。
但综合目前的研究结果来看:
有比较强的证据证明益生菌能预防甚至治疗儿童感染性腹泻、抗生素相关性腹泻(ADD)。
对于肠易激综合征(IBS)、溃疡性结肠炎等疾病,益生菌可能有改善病情的作用。
至于宣传的可以缓解婴儿肠绞痛、增强免疫、重新平衡肠道菌群、治疗炎症性肠炎(IBD)、湿疹等作用,目前都没有足够的证据能证明。
什么时候适合服用益生菌?
很简单,只有在预防和治疗儿童期感染性腹泻、预防抗生素相关性腹泻的时候,益生菌才有比较明显的效果。
我们人体自身就携带有益生菌群,所以健康的宝宝无需长期服用益生菌,再碰到以下情况,在遵循医嘱的情况下适量服用:
1、服用抗生素
广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌,所以服用时会将所有细菌统统消灭。
在服用抗生素的同时,医生往往都会给予益生菌配合治疗,帮助肠道菌群尽快恢复平衡。
2016发布的《中国儿童急性感染性腹泻病临床实践指南》中也推荐应用布拉酵母菌作为耐抗生素类型益生菌,以预防抗生素相关性腹泻。
2、腹泻
任何原因导致的急性腹泻都会造成大量的益生菌丢失,可能造成肠道菌群的失衡,补充益生菌可以使肠道重新建立肠道菌群平衡,维护肠道健康。
研究表明,在急性病毒性肠炎的腹泻早期使用益生菌制剂,可以使病程减少一天。但任何情况,都应该在医生指导下应用益生菌,并且不需要长期使用。
益生菌也可能会有副作用
相对于一般的药品,益生菌是较为安全的,但这并不意味着益生菌就没有副作用。
不过,对于绝大多数基本健康的人而言,不良反应程度往往较轻,并且一般也不会超过14天。常见的副作用包括:
腹泻
便秘
腹胀
嗳气
痉挛
瘙痒
皮疹
有趣的是,这些症状可能恰恰表明益生菌正在起作用。一般而言,这些症状发生在服用益生菌的初期,随着人体的适应,这些反应也会慢慢地减轻。
但值得指出的是,虽然通常益生菌对于免疫系统是有帮助的,但对于存在严重免疫系统缺陷的人来说,益生菌可能会造成严重的感染。
购买益生菌前需要知道
1.、选择靠谱的品牌和厂家
在这里也不推荐大家什么牌子的了,太像传销的了,只能这么说吧,买的时候保健食品有「蓝帽子」,食品要有「QS」,药品有「国药准字」。
另外,正规渠道很重要,海淘看人品,就这样!
2.、需要标明菌属、菌种,尽可能标明菌株
记住不同类型的菌株对应的功能是不一样的,千万千万要记住!
根据国家的规定,婴幼儿食品的益生菌必须标注具体菌株,其它益生菌食品或保健食品可以只标注菌种。如:「鼠李糖乳杆菌LGG」对应的是:乳杆菌属-鼠李糖乳杆-LGG。
国际益生菌协会、世界卫生组织等权威机构研究证明「只有特定的菌株才能改善人体健康」。
3、有无标注活性菌数量
活菌数量是衡量活菌类益生菌产品的标准之一,只有足量的活性益生菌进入肠道定植,才能发挥其功效。一般建议食用的活菌数量需达到108~1011CFU/d。
我国规定活菌类益生菌保健食品在其保质期内的活菌数目不得低于106CFU/mL(g)。
4、看包装
看益生菌产品的包装形态:益生菌最好是「冻干粉」形态,活菌容易存活。
粉剂的独立包装可以实现,吃一袋拆一袋,不用担心益生菌暴露在空气中失去活性。
5、是否含有益生元
益生元对于益生菌发挥增值效用有重要作用,如果益生菌产品中额外含有益生元的产品,如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉、乳果糖等,可算是加分项,能进一步增大益生菌的作用效果。
另外要跟大家说一下,服用益生菌要注意以下几点:
尽量选择制剂中不含奶、糖、麦麸物质等添加物的;
不要空腹服用;
冲调时用常温水即可(温度不要高于37℃),冲好后及时服用;
不要与抗生素等药物同服,假如已经吃了抗生素,至少间隔2小时再服益生菌。
益生菌需要一定的活菌数才能发挥最佳作用,按照不同产品说明,通常需要密封、干燥、避光保存。
吃的时候,即冲即用,如果过开封后不能一次吃完,需要要用封口夹加起来保存好,并尽快食用。
最后还是要强调一下,健康的宝宝是不需要额外补充益生菌制剂的,如果宝宝的肠道功能发生紊乱(如腹泻、使用抗生素等),可以请医生指导,选择合适的菌种。
促进肠道消化系统健康,预防生殖系统感染,增强人体免疫力,帮助吸收营养成分,降低血清胆固醇,预防或改善腹泻。适用人群:18岁以上成人、容易出现腹泻等问题的人群、 排便困难的人群 、肠道菌群失调的人群、 高脂饮食的人、平时少食牛奶或乳制品的人群。
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