最重要的一道补铁辅食,你居然没给宝宝添加!
番茄猪肝泥
参考年龄:8个月+
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TPIS:今日辅食小贴士
1
提供给宝宝的营养
猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素,且所含的铁元素是血红素铁,易于吸收,可预防宝宝缺铁性贫血及夜盲症。用番茄搭配猪肝,利用番茄中的维生素C,能更好地促进宝宝对铁的吸收。
2
添加の小要领
●如果宝宝不喜欢吃番茄,我们可以用米粉搭配猪肝一起制作辅食。
●番茄加热后溶于油脂中更利于番茄红素的吸收,能提高宝宝的免疫力。
3
黄妈说.....
补铁的最佳食物是动物肝脏、动物血、其次是红肉和强化铁米粉糊,虽然有些蔬菜也含有较多铁元素,但蔬菜中的铁都是非血红素铁,吸收利用率并不高。所以,想要给宝宝补铁,肝泥和红肉泥的补充非常重要!
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准备食材
番茄1个
猪肝100克
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
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制作步骤
step1:猪肝切成薄片,流水冲洗后再放入清水中浸泡30分钟以上,泡出血水。
step2:番茄顶部划十字,开水浸泡10分钟。
step3:去皮去蒂后切成小块。
step4:放入辅食机中打成糊。
step5:猪肝浸泡好后冷水入锅,放入两片生姜去腥。
step6:大火焯水,撇去浮沫后再煮5分钟。
step7:再将猪肝放入清水中洗一下。
step8:猪肝和番茄一起放入辅食机中打成泥,打至细腻后倒入碗中。
step9:放入蒸锅中,水开后蒸5分钟即可,出锅再稍稍冷却一会儿再给宝宝吃哦。
黄妈爱叨叨
1-很多妈妈担心猪肝的腥味太重,宝宝不爱吃。今天黄妈说两种更有效的去腥方法,但不管哪种方法,这个步骤流程一定要做:猪肝流水清洗—切成小片—再流水清洗—清水浸泡(多次换水浸泡)大约30分钟—冷水入锅焯水(可反复两次)。
2-用盐水浸泡或用盐反复搓洗,去腥效果较好,但事后要将盐分清洗干净。
3-用面粉干搓猪肝,反复3遍,再冲洗干净,完成之后再用清水浸泡30分钟。
缺铁性贫血。
健客价: ¥29用于满足妇女怀孕时及产后对维生素、矿物质和微量元素的额外需求。 预防孕期由于缺铁和缺乏叶酸引起的贫血。
健客价: ¥78用于满足妇女怀孕时及产后对维生素、矿物质和微量元素的额外需求。 预防孕期由于缺铁和缺乏叶酸引起的贫血。
健客价: ¥260用于满足妇女怀孕时及产后对维生素、矿物质和微量元素的额外需求。 预防孕期由于缺铁和缺乏叶酸引起的贫血。
健客价: ¥492用于妊娠期和哺乳期妇女对维生素、矿物质和微量元素的额外需求;并预防妊娠期因缺铁和叶酸所致的贫血。
健客价: ¥2401.育龄期、孕期、哺乳期妇女、平时月期量多、手脚冰冷者 补血补铁,预防贫血 2.孕、孕期,研穷表时,准妈妈在备孕期间就开始服用0.4毫克叶酸,能有效降低畸胎的发生率 预防胎儿畸形 3.女性的特殊生理周期致使大部分的女性缺少血铁,出现面黄、面色暗淡及长斑的情况,叶酸+铁能从促进造血功能和补充造血原料两方面改善女性气血两虚,红润气色 红润气色,补血养颜
健客价: ¥320益气补血。用于轻、中度缺铁性贫血属气血两虚证者,证见:面部、肌肤萎黄或苍白,神疲乏力,眩晕耳鸣,心悸气短,舌淡或胖,脉弱等。
健客价: ¥24本品用于治疗缺铁性贫血。
健客价: ¥13.5绝对和相对缺铁性贫血的治疗,由于铁摄入量不足或吸收障碍、急性或慢性失血以及各种年龄患者的感染所引起的隐性或显性缺铁性贫血的治疗,妊娠与哺乳期贫血的治疗。
健客价: ¥150适用于各种缺铁性贫血。
健客价: ¥28用于由于铁的摄入量不足或吸收障碍、急性或慢性失血以及感染所引起的隐性或显性缺铁性贫血,妊娠及哺乳期贫血等绝对和相对缺铁性贫血。
健客价: ¥115用于治疗单纯性缺铁性贫血。
健客价: ¥36