藏着蔬菜的补钙手指食物，让宝宝秒变小吃货！
小编大大之前文章有提过手指食物，
手指食物锻炼宝宝动手能力非常有帮助的，
小不点九个月我就锻炼她自己动手拿东西吃，
现在一岁4个月，
自己拿着香蕉吃、
自己拿汤匙吃一些食物完全没问题
(看着她吃，不过吃的到处都是）
今天介绍一款营养健康的手指食物，食材搭配用了最常见的补钙食物，有鸡蛋、虾肉和豆腐，能补充丰富的维生素和纤维素，有助于营养均衡和肠道蠕动。在锻炼动手能力的同时，又补充了营养。
鲜虾蔬菜豆腐糕
适合月龄：11个月
主料
鸡蛋1个鲜虾3只
淀粉5克芦笋20克
胡萝卜20克嫩豆腐50克
做法步骤
1.首先我们准备好需要的食材。
2.胡萝卜去皮切碎，芦笋切小碎。
PS：芦笋要取较嫩、较新鲜的，要是老了纤维素会很多。
3.豆腐水开后入锅，焯水2分钟，可以去掉豆腐的豆腥味哦。
PS：要是第一次添加豆腐，需要少量尝试且确认不会过敏后才可以添加哦。
4.鲜虾去壳留肉，挑去腹部和背部的虾线后清洗一下。
5.虾肉剁成泥或切的很碎。
PS：要是担心会有腥味，可以焯熟后切碎再使用。
6.把所有食材一起混合，再打入一个鸡蛋。
7.搅拌均匀后的状态如上图。
PS：如果想要调味，可以在这一步加入少许盐，仅限宝宝1岁以上哦。
8.准备一个深盘，铺上硅油纸，倒入面糊，盖上盘子后大火煮开，中火蒸20分钟
PS：如果没有硅油纸，也可以用刷油的方式代替哦。
9.蒸好后稍稍冷却，用力的倒扣脱模就可以了。
PS：要是容器是用刷油方式脱模的话，要用勺子再外边刮一下再脱模哦。
10.切成适合宝宝手拿的块状就完成啦，大小可以自行调整。
11.颜色有木有好好看呀~宝宝们一人一条哦！O(∩_∩)O哈哈~。
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