春天补钙正当时，宝宝分阶段补钙啦~

　　春天来了，万物复苏，所有植物都开始长出春芽，孩子们也是高高兴兴，春天也是孩子们融入大自然快速长身体的时候，这个时候父母也是该给孩子合理补钙，助孩子快速成长的最佳时机。

　　宝宝在春天补钙更易吸收

　　钙质在婴幼儿以及青少年两个阶段的吸收率最高，约可达到六成，能被身体吸收、储存，其他的阶段钙质的吸收率约只有三成。因此要好好把握高吸收率的阶段，储存身体所需的钙质。另外，一年四季中，春秋两季是孩子补钙的最佳时期。对处于生长发育期的孩子来说，春季更是骨骼生长的黄金季节，春天补钙更易吸收。

　　各分龄段宝宝补钙方式有区别！

　　2个月

　　每天补充200毫克

　　2个月以下的宝贝还是以母乳或配方奶为主食的阶段。母乳不但含钙量丰富，且其成分中的钙磷比例最适合人体吸收。钙要能被人体有效吸收才有用，所以若能喂哺母乳，尽量让宝宝以母乳为主食。虽然配方奶中也含钙，但钙磷比例没有母乳佳，钙被宝宝吸收的比率会比母乳低，建议母乳喂哺至少持续至宝宝3到6个月大。

　　3至6月

　　每天补充300毫克

　　这阶段的前期仍以母乳、配方奶为主食。如果孩子饮食营养很不错，奶源很充足，每天吃的奶也比较够，基本上不缺乏钙。宝宝到了3至6个月之后，会开始添加副食品，初期以淀粉类、蔬菜汤、水果汁为主，之后陆续加入植物性蛋白质、鱼肉。这时可加入水煮蛋的蛋黄约八分之一的份量，调水给宝宝食用。蛋黄并不是要补充钙质，而是其中含有的胆固醇可提高钙质的吸收率。

　　此阶段的钙质主要来源是奶，但仍要让宝宝多接触各类食物。因为很多营养素之间有密切的调和作用，少量、均衡、多样是这个时期的饮食重点。

　　除了提供孩子多样丰富的蔬菜水果，调味也要尽量清淡，并以蒸煮食物为佳，让宝宝养成不偏食的习惯，未来才能从不同的食物中充分摄取所需的营养素。

　　食谱：鱼菜米糊

　　原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。

　　制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

　　补钙奥秘：鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给宝贝做一些吃。

　　6个月~1岁

　　每天补充600毫克

　　此阶段中，母乳与配方奶已非主食，必须补充其他的食物，来增加钙质的摄取量。家长应经常烹煮新鲜的食物给孩子吃，蔬菜尤其是富含钙质的深色蔬菜，像是红凤菜、苋菜、芥蓝、秋葵等，都是很好的副食品食材。孩子若不爱吃，可将各种蔬菜切碎炒在饭中，减少其特有的味道，或者改变烹调方式，试着让孩子接受。例如银鱼香菇粥加豆乾、薏仁排骨汤、牛奶大麦粥、苋菜吻鱼汤等，都是不错的钙质营养来源。

　　豆腐也是很好的钙质来源，但需在的制作的过程中，可加入含有硫酸钙石膏的豆腐，才能补充钙质。若是采用盐卤水作的豆腐则没有钙。鱼肉尤其是小鱼干的钙质含量很高（每100克小鱼干含有2133毫克钙），建议可多摄取。

　　其他高钙的食物如：海带、海菜、黑芝麻（每100克黑芝麻含1456毫克的钙）、乳酪等，都是不错的钙质来源。家长可在孩子的饭上撒点黑芝麻，既能增加饭的香味，也可摄取到钙。至于动物性的蛋白质像是瘦肉等，建议等到宝宝10个月大之后再慢慢添加。钙质是要在每一餐多种食物中均衡摄取，同时要注意蛋白质与盐分的摄取量，因为这两类摄取量过多，会影响钙质的吸收。

　　食谱：蛋花豆腐羹

　　原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

　　制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

　　补钙奥秘：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的小宝贝吃。

　　1至3岁

　　每天补充500毫克

　　1至3岁幼儿的饮食与大人饮食习惯息息相关。孩子会欠缺某些营养素，和家长是否有偏食问题，或是否勤于烹煮新鲜食物给孩子吃有关。一般来说，这个阶段的孩子容易缺乏的营养素包括：钙、蛋白质、纤维质与铁。在此阶段，主食中可加入富含钙质的燕麦、糙米、五谷杂粮（如黑豆、黄豆等）。其它高钙食物，如坚果类中的夏威夷豆、杏仁、核桃等也含钙，建议也可适量摄取。

　　在早餐或下午，可给孩子喝一杯240cc的牛奶。但是千万别让孩子将牛奶当水喝。因为牛奶虽富含钙质，但也有丰富的蛋白质、脂肪与磷。蛋白质不仅会影响钙质吸收，且摄取过量会在体内制造太多含氮废物，伤害肾功能。此外，牛奶含磷量高，当体内的磷过多，骨头反而要释放出钙来平衡，这样对骨质反而有害。这一阶段，如果想购买钙剂，要仔细阅读说明书，要购买经过国家药监局审批的产品。

　　食谱：香香骨汤面

　　原料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

　　制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟；将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟；加盐推匀即成。

　　补钙奥秘：骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素，可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁，预防软骨症和贫血。

　　一般来说，膳食均衡，保证奶制品的摄入量，合理补充维生素D，让肠道形成偏酸环境以及负重运动，都可促进钙质吸收。孩子是不会缺钙的。