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婴儿期如何食物转换?

2017-03-07 来源:天使育苗订阅号  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:婴儿喂养的食物转换过程是让婴儿逐渐适应各种食物的味道,培养婴儿对其他食物感兴趣,逐渐由乳类为主食转换为进食固体为主食物的过程。

  婴儿期随着生长发育的逐渐成熟,需要进入到由出生时的纯乳类向固体食物转换的转乳期。转乳期的泥状食物是人类生态学发展中不可逾越的食物形态,它不仅提供营养素,对儿童功能发育和能力获得还有重要促进作用,应引起家长的重视。在儿童保健门诊过程中常常出现少数的家长在一个月后就添加辅食。

  一、不同喂养方式婴儿的食物转换

  婴儿喂养的食物转换过程是让婴儿逐渐适应各种食物的味道,培养婴儿对其他食物感兴趣,逐渐由乳类为主食转换为进食固体为主食物的过程。母乳喂养婴儿的食物转换问题是帮助婴儿逐渐用配方奶或牛乳或羊乳完全替代母乳,同时引入其他食物;部分母乳喂养和人工喂养婴儿的食物转换是逐渐引入其他食物。

  二、转乳期食物(也称辅助食品)

  是除母乳或配方奶(牛乳或羊羊)外,为过渡到成人固体食物所添加的富含能量和各种营养素的泥状食物(半固体食物-见表1)。给婴儿引入食物的时间和过程应适合婴儿的接受能力,保证食物的结构、风味等,能够被婴儿接受。

  注意事项:可在进食辅食后在饮奶,逐渐形成一餐辅食代替一顿奶;食物清淡,无盐或低盐,少糖和油,不食用蜂蜜水或糖水。

  添加辅食的时间应根据婴儿体格生长、神经发育以及摄食技能、社交技能几方面发育状况决定,一般应在婴儿体重达6.5~7kg,能保持姿势稳定、控制躯干运动、扶坐、用勺进食等,此时多为4~6个月。

  辅助食品引入的原则:

  1.从少到多:即在哺乳前给予婴儿少量含强化铁的米粉,逐渐增加,用勺进食,6~7月龄后可代替1次乳量。

  2.从一种到多种:如蔬菜的引入,应每种菜泥(茸)每日尝1~2次,直至3~4日婴儿习惯后在换另一种,以刺激味觉的发育。单一食物引入的方法可帮助了解婴儿是否出现食物过敏。

  3.从细到粗:从泥(茸)状过渡到碎末状可帮助学习咀嚼,增加食物的能力密度。

  4.从软到硬:随着婴儿年龄增长,其食物有一定硬度可促进孩子牙齿萌出和咀嚼功能形成。

  5.注意进食技能培养:尽量让孩子主动参与进食,如7~9月龄孩子可抓食,1岁后可自己用勺进食,既可增加婴儿进食的兴趣,又有利于眼手动作协调和培养独立能力。

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