看看别人家的辅食,突然觉得我是个假妈妈!(上)
6~7月龄
猪肝泥
1、猪肝浸泡3-4小时,中间不停换水,尽量把血水清干净。
2、猪肝切片,生姜切片。
3、锅内水开后放入生姜和猪肝,猪肝煮熟后捞出,用清水把血沫冲洗掉,再用开水冲洗一遍。
4、第一次烘干:猪肝入锅翻炒,不加油,小火。
5、用搅拌器,低速搅拌成小块。
虾皮粉
1、准备食材,无盐虾皮100g清洗干净烘干或者晒干。
2、倒入不粘锅小火炒10分钟,炒至变硬。
3、炒好的虾皮粉倒入料理机,搅打成粉末状。
4、搅打好的虾皮粉,倒入锅内炒至完全干燥。
5、炒好的虾皮粉过筛。
6、冷却后放入密封罐保存。
猪肉蔬菜黄金棒
1、准备好所有材料。
2、猪肉洗净剁成肉泥。需要的蔬菜搅拌成泥。
3、淀粉和面粉、肉泥、蔬菜泥搅拌,慢慢加入清水。得到浓稠的肉糊就可以了。
4、可蒸制的容器涂抹一层油,放入肉糊抹平。
5、蒸15分钟左右。
6、蒸好后取出放凉,然后切条。
南瓜松饼
1、一个鸡蛋分离出蛋黄和蛋清。
2、30克面粉过筛,和蛋黄、20g南瓜泥、30g牛奶搅拌均匀。
3、将蛋白打发到湿性发泡,能提出一个弯弯的尖角。
4、将蛋白分两次拌入蛋黄糊中,像炒菜的动作。
5、锅里刷油,自高处倒下面糊滴落成圆形。
6、表面翻滚小泡,能推动时翻面。两面煎熟即可。
大米小米粥做法
食材用料
大米50g小米50g
锅里放水。
把大米洗净。
倒在锅里开始熬20分钟。
准备好小米。
20分钟后把小米洗净。
倒在锅里熬15分钟。
营养素补充剂。
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