一种食材N种做法|无论红薯紫薯,吃得下就是好薯
第十六期:红薯
红薯对宝宝的发育和抗病力都有良好作用,有助于促进宝宝肠道益生菌的繁殖、提高机体的免疫。而紫薯由于颜色鲜艳,口味偏甜,也非常适合用来做宝宝辅食。无论是红薯还是紫薯,只要宝宝爱吃,就是一颗好薯!
”
紫薯香蕉吐司卷
配方奶粉一勺、紫薯一个、香蕉一根、土司一片
1.紫薯削皮切成小块,隔水蒸10分钟
2.将蒸熟的紫薯压成泥加入30g配方奶并拌匀
3.去掉土司的四边,并用擀面杖压扁
4.将紫薯泥平铺在土司上
5.香蕉剥皮,用土司将香蕉包裹起来
6.将卷好的土司切成约1cm厚的小块就可以啦
紫薯谷物棒
低筋面粉70g、紫薯泥60g、各种坚果、杏仁粉20g、糖15g、色拉油20ml
1.低筋面粉和杏仁粉一起过筛,加入色拉油
2.搅拌至粗颗粒状,加入紫薯泥和糖粉
3.揉成光滑面团,放入冰箱冷藏20分钟
4.大颗粒的坚果料理机打碎
5.面团擀6mm左右的厚度,切去不规则的边,撒上坚固碎
6.切成6mm左右的条状,拧成麻花状
7.放入烤箱,180度预热10分钟,160度烤25-30分钟
紫薯奶油浓汤
配方奶粉10g、买奶粉20g、紫薯适量蒸熟
1.蒸熟的紫薯和冲调好的配方奶一起放到辅食机,搅成糊状
2.面粉放进奶锅,全程小火,不停翻炒,炒到闻到香味,面粉微黄就好
3.再把紫薯糊缓缓倒入,倒入同时进行搅拌,煮开即可
4.撒上黑芝麻粉就好了
紫薯娃娃菜泥
紫薯一个、娃娃菜一颗
1.娃娃菜水中浸泡15分钟
2.将紫薯去皮切成小块
3.将紫薯先上锅蒸5分钟,加入娃娃菜一起再蒸15分钟
4.将蒸好的紫薯和娃娃菜一同加入搅拌机打成泥
5.加入适量的米粉搅拌均匀
红薯南瓜雪梨小米粥
红薯、南瓜、雪莉、小米
1.红薯、南瓜、雪莉分别去皮,切小丁
2.各种丁加入辅食机,蒸透
3.蒸熟后,放入研磨碗轻微研磨
4.加入同步用煮粥器煮好的小米粥