鸡块面、肉末面,雪菜肉丝面……香喷喷的家常面条做法,超详细!
妈妈们在家经常不知道该做些什么饭,不如来碗飘香面条,能当饭能当菜,下班晚了也不怕饿到孩子,简单易学,买好食材就开始吧~
/肉沫拌面/
材料:
干面条若干、1-2汤匙菜籽油、半斤肉沫、1个洋葱,切成薄片、2瓣大蒜,切成薄片、大一把菠菜、盐和胡椒粉、3大汤匙酱油、2茶匙芝麻油、1茶匙蜂蜜、2茶匙辣椒油。
做法:
1.将面条煮熟,捞出沥干水。开火,等锅热后加入一到两汤匙油,加入肉沫,翻炒至变肉沫变色。
2.加入洋葱和大蒜,继续煮加热直至洋葱变软。
3.加入菠菜,用盐和胡椒粉调味。
4.最后加上面条进行翻炒就完成啦!
真的是超级简单的步骤,看起来就很好吃!根据家人食量准备,再熬一锅银耳粥,晚餐就准备好了~
/鸡块拌面/
材料:
半斤鸡块、半茶匙盐、半茶匙糖、半汤匙玉米淀粉、1-3汤匙花生油或植物油、一个红甜椒或把干红辣椒、花生米,葱段、煮熟面条
酱料:
半汤匙切碎的姜、半汤匙切碎的大蒜、2大汤匙水、2茶匙鱼露、1大汤匙酱油、1汤匙牡蛎酱、1汤醋、1汤匙糖、1汤匙蒜蓉辣椒酱
做法:
1.用盐,胡椒粉,糖和玉米淀粉腌制鸡块,用手搅拌,确保腌制均匀。
2.将姜、蒜和切成薄片的红辣椒切成薄片。与水、酱油、鱼露、蚝油、醋、糖、蒜蓉辣椒酱混在一起进行搅拌制成酱料。
3.等锅热了之后,放入鸡块翻炒大约五分钟。翻炒结束后,将鸡块盛出来。
4.擦锅,加1汤匙油,中火加热。依次加入红辣椒、生姜和大蒜。煸炒大约3-4分钟后加入之前调好的酱料,改成小火,加入鸡块,使鸡块沾满酱料。最后撒上花生和葱段。
5.将煮熟的面条放入锅中一起翻炒就大功告成咯!一个字,香!
如果觉得鸡肉太油腻或者是想搭配一些蔬菜,也可以将鸡肉换成烤制过的花菜,其他步骤都是一样的~
/奶油蘑菇拌面/
材料:
面条若干、1汤匙橄榄油、2瓣大蒜,切碎、4个小蘑菇,切片、红甜椒、胡萝卜,雪豌豆、小菠菜、酱料(2大汤匙酱油、2茶匙糖、1茶匙芝麻油、1/2茶匙辣酱)
做法:
1.锅热后放油,加入切好的小蘑菇和红椒,翻炒三分钟左右~
2.再放入小菠菜叶和面条,加入调料继续翻炒。
真的只有两步!虽然做法简单但是味道真的超棒!
/雪菜肉丝面/
材料:
肉丝少许、?茶匙盐、1茶匙玉米淀粉、?芝麻油一茶匙、?茶匙绍兴酒、1/8茶匙白胡椒、面条汤(4杯鸡汤、1汤匙油、3-5个干辣椒,去籽,切碎、?茶匙糖)、面条若干、1茶匙芝麻油、葱沫、雪菜。
做法:
1.准备好食材,用盐、淀粉、麻油、绍兴酒、白胡椒粉腌制猪肉条。同时将面条煮熟。
2.在锅中加热一大汤匙的油,加入腌制好的猪肉。
3.略加翻炒后加入辣椒和雪菜。
4.翻炒几分钟后加入少许糖,这可是让面条更好吃的秘诀哦!最后关火将锅内的雪菜肉丝铺在煮熟的面上就完成啦!
这些面条的做法都不难,只是需要妈妈们准备好食材,不想再又炒菜又做主食的妈妈们,这些美味面条都是一锅出,真的不能错过了!亲测,孩子超爱吃!
宁心;安神;利水。主惊悸;健忘;健忘失眠;惊痫;小便不利。适用于心悸怔忡、失眠健忘等症。
健客价: ¥50.38双飞人:伤风感冒,肚痛屙呕,蚊咬止痒,消化不良,汤火灼伤,牙痛头痛,消暑提神,驱风救急,舟车 晕浪,消毒止炎,小儿肚痛。 约斯夫肤色弹性创可贴:用于小面积创伤、擦伤。 清凉油:驱风镇痛,消炎止痒,清凉。主治外感风寒,风热中暑,蚊虫螫咬,烧伤烫伤以及晕车晕船。
健客价: ¥64感冒灵颗粒(999):解热镇痛。用于感冒引起的头痛,发热,鼻塞,流涕,咽痛。 阿莫西林胶囊:阿莫西林适用于敏感菌(不产β?内酰胺酶菌株)所致的下列感染: 1.溶血链球菌、肺炎链球菌、葡萄球菌或流感嗜血杆菌所致中耳炎、鼻窦炎、咽炎、扁桃体炎等上呼吸道感染。 2.大肠埃希菌、奇异变形杆菌或粪肠球菌所致的泌尿生殖道感染。 3.溶血链球菌、葡萄球菌或大肠埃希菌所致的皮肤软组织感染。 4.溶血
健客价: ¥169舒肝健胃丸:疏肝开郁,导滞和中。用于肝胃不和引起的胃脘胀痛,胸胁满闷,呕吐吞酸,腹胀便秘。 咽炎片:养阴润肺,清热解毒,清利咽喉,镇咳止痒。用于慢性咽炎引起咽干,咽痒,刺激性咳嗽。 乳酸菌素片:用于肠内异常发酵、消化不良、肠炎和小儿腹泻。 西瓜霜润喉片:清音利咽,消肿止痛。用于防治咽喉肿痛,声音嘶哑,喉痹,口舌生疮;急、慢性咽喉炎,急性扁桃体炎,口腔溃疡,口腔炎,牙龈肿痛。
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