鲜香豆腐脑
材料
A.嫩豆腐50克
B.香菇10克→切丁
C.干木耳、黄花各2克→泡软后切碎
做法
1.蒸锅水开放入A蒸10分钟
2.锅烧热放油→放入B、C煸炒一下→加入高汤、酱油、盐、香油煮熟后勾个薄芡浇在豆腐上
功效
豆腐含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质,这些都是人体必需的多种微量元素。
香菇有提高抵抗力的功效。黑木耳中铁的含量极为丰富,可防治缺铁性贫血。
黄花含有丰富的卵磷脂,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。
适合2岁以上宝宝
奶汁西兰花
材料
A.西兰花80克→掰小朵焯盐水
B.牛奶50毫升
做法
锅烧热放油→放入A炒一会儿→放入B略煮加盐调味即可
功效
西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
适合2岁以上宝宝。
怡尔堂水果味儿童乳钙,来源于牛乳浓缩精华,有助于孩子骨骼发育!
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