给宝宝补钙的知识 你一定要知道

　　这些给宝宝补钙的知识你知道吗?

　　1：补钙不是多喂钙片

　　服钙片时应适量口服鱼肝油等维生素D制剂，或者让孩子多晒太阳，否则，就是吃再多的钙片，孩子照样会缺钙。

　　2：补钙对骨愈合没多大帮助

　　通常情况下，骨折的小儿体内并不缺钙，因此无需补钙。由于骨折的小儿活动减少，肾小管对钙的重吸收增加，骨骼对钙的利用反而会受到抑制。如果长期盲目大量补钙，会增加消化道、泌尿系结石等疾病的危险。

　　3：钙片混在奶中吃了等于没吃

　　混在食物中的钙片只能吸收20%。正确的方法是，在喂奶后1~2小时再给孩子喂钙片。

　　4：补儿别忘了补母

　　母亲膳食中钙的含量不足，不仅母亲会发生小腿麻木、抽筋等症状，新生儿还可能发生先天性佝偻病。

　　5：没必要非买钙保健品

　　强调儿童也必须通过服用钙保健品补钙?实际上，儿童补钙也应以食补为主。

　　补钙食谱大全：

　　三鲜豆腐羹

　　主料：豆腐(300克)、剥壳虾(100克)、豌豆(20克)、玉米粒(30克)、鸡蛋(1个)、高汤(适量)、香菜(1~2根)

　　调料：盐(2茶匙)、料酒(1茶匙)、白胡椒粉(少许)、水淀粉(适量)、香油(适量)

　　做法：

　　1、豆腐洗净，切成小丁;豌豆以及玉米粒洗净备用。

　　2、大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线。

　　3、取一颗鸡蛋打散成蛋液。

　　4、把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒。

　　5、往豆腐羹内调入盐、生抽、料酒以及白胡椒粉，搅拌均匀，淋入生粉水勾薄芡。

　　6、将鸡蛋液沿着锅边倒入豆腐羹内，搅拌成蛋花。

　　7、上桌食用前，撒上些许香菜末即可。

　　健康提示：

　　三鲜豆腐羹是以豆腐为主料，配有虾、豌豆、玉米粒等，营养搭配均衡，是补钙佳品，还具有暖身的功效，尤其适合冬季食用，美味又健康!以下就是这道菜的做法介绍。

　　鱼丸汤

　　主料：草鱼300克

　　辅料：油菜心150克,鸡蛋清30克

　　调料：大葱5克,姜汁3克,盐5克,味精2克,料酒15克,香油2克,胡椒粉1克

　　做法：

　　1.草鱼肉去刺、剁成茸;

　　2.鱼茸加蛋清和葱、姜汁，打成鱼肉馅，调好味;

　　3.挤成丸子，入热水中氽熟;

　　4.锅内倒油、烹料酒，添汤，加入菜心、鱼丸、调好味，淋上香油即可。

　　健康提示：

　　鱼丸中富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等，适宜婴儿和儿童补钙时食用。

　　鱼松

　　食材：

　　黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，味精少许，麻油25克。

　　做法：

　　1、鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。

　　2、将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。

　　3、炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。

　　健康提示：

　　鱼松有助于消化，补钙效果明显。是小儿补钙的不二之选。