及时添加泥糊状食物与固体食物的重要性
4-12个月期间,是宝宝快速生长的一个时期,此时必须及时添加补充食物,以满足宝宝的营养需求。
所谓泥糊状食物,是指含液体量介于液体食物和固体食物之间的食物,如粥、米糊、菜泥、水果泥、肉泥等。它是4-12个月以后的婴儿生长发育所需的重要来源。它与液体食物同样重要,也是主食,缺一不可。
优点:
①在婴幼儿早期扩大了味觉范围,防止日后偏食、挑食、拒食等不良进食行为的发生,为一岁后正确进食、均衡膳食打下基础。
②泥糊状食物中含有丰富的微量元素可促进宝宝的生长发育,对日后智力、能力水平和行为状况有着良好影响。
③泥糊状食物既包含宝宝生长发育所需的大量营养素,又能适应宝宝消化器官的能力,帮助宝宝逐步从液体食物过度到婴幼儿固体食物。
④及时添加泥糊状食物能促进咀嚼功能发育,而且咀嚼功能的发育完善能促进语言能力的发育。
液体食物、泥糊状食物和固体食物的添加分别适应宝宝生长发育的不同阶段,每一类食物都有其本身不可代替性。8-10个月后的宝宝就可以及时添加固体食物,这对婴幼儿过度到成人饮食模式非常重要。
添加泥糊状食物与固体食物的方法:
①应遵循从谷物、蔬菜到鱼、肉的原则。
②每加一种新的食物,应试用3-7天,并应由小到多,由稀到稠,由细到粗,让宝宝有个适应过程。
③宝宝往往对新食物表现出拒食、恶心甚至呕吐,要注意孩子是否适应,并可咨询医生。
④宝宝患病或天气炎热时,应暂缓添加新品种,以免引起消化不良。
⑤进食工具也应随之改变,不要把泥糊状食物及固体食物添加到奶中。
⑥应逐渐由一种添加到多种,不能1-2天内加2-3种,以免消化不良和对食物过敏
⑦添加过程中,如果出现消化不良或过敏症状,应停喂这种食物,待恢复正常后,再从少量重新开始。
婴儿添加辅食的规律是出生至4-6个月内为乳类,4-6个月至6-9个月为泥糊状食物和乳类,6-9个月至9-12个月为泥糊状食物、固体食物、乳类。
4-6个月:米糊、菜泥、水果泥。让宝宝学习用匙、碗。
6-9个月:粥、烂面、鱼泥、蛋黄到全蛋、碎菜、块状水果、动物血。让宝宝学习用杯、碗、匙。
9-12个月:软饭、面条、馒头、碎菜、豆制品、带馅食品。鼓励自己动手用杯、碗、匙、筷。
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