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宝宝补铁食谱:木耳煲猪腿肉

2015-04-27 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:宝宝补铁食谱:木耳煲猪腿肉

  黑木耳煲猪腿肉

  ◆材料◆猪腿肉块300克,水发黑木耳40克,红枣10克,桂圆、姜片、枸杞子各5克。

  ◆调料◆清汤、盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。

  做法:

  [1]黑木耳洗净,撕小朵;红枣、桂圆、枸杞子分别洗净;猪腿肉块入沸水中焯烫。

  [2]锅内加入猪腿肉块、料酒、黑木耳、红枣、桂圆、枸杞子、姜片、清汤,煲2小时,调入盐、味精、胡椒粉,再煲15分钟即可。

(实习编辑:廖颖)

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