耳鸣的分类 耳鸣的饮食疗法

　　耳鸣的分类

　　外部耳鸣的发生机理是由于外耳、中耳疾病所致的耳鼓膜和听骨的震动，鼓肌收缩，颈内动、静脉在鼓室前面和下面经过，颈静脉直接突入鼓室内，心内膜炎、二尖瓣狭窄、动脉瘤的杂音传入耳内；胸腹脏器病变产生神经冲动，通过颈下神经节使耳部血管扩张或收缩；药物反应使迷路血管充血；听神经末梢受到刺激等因素所致。

　　内部耳鸣是因听中枢及听神经的传导路径发生病变，内耳缺氧或完全遭全破坏而引起。

　　耳鸣在临床上分低音和高音。低音如汽车、雷声，多数属传导性耳聋所致。高音为吹哨声，蝉鸣声，多为神经性耳聋所致，典型症状是耳中不断地鸣响。

　　耳鸣的饮食疗法

　　（1）天香炉煲猪瘦肉：天香炉30克，猪瘦肉100克，加清水适量煲汤，用食盐少许调味，饮汤食猪瘦肉。

　　（2）姜葱苏叶橄榄汤：鲜橄榄（连核）60克，葱头150克，生姜、紫苏叶各10克，加清水2碗半煎至l碗，用食盐少许调味，去渣饮汤。

　　（3）合欢花蒸猪肝：合欢花（干品）10—12克，加清水少许泡浸4—6小时，再将猪肝100—150克切片，同放碟中，加食盐少许调味，隔水蒸熟，食猪肝。

　　（4）万寿菊糖水：万寿菊15克，加清水2碗煎至l碗，去渣，加红糖适量调味饮用。

　　（5）玫瑰花茶：玫瑰花瓣6—10克，放茶盘内，冲入沸水，加盖焗片刻，代茶饮。

　　（6）夏枯草煲猪瘦肉：夏枯草6—24克，猪瘦肉80克，煲汤饮。

　　（7）海藻昆布煲黄豆：昆布、海藻各30克，黄豆150—200克，煲汤服食，加盐或加糖调味均可。

　　（8）鱼腥草煲猪肺；鲜鱼腥草60克，猪肺200克。将猪肺切块，用手挤洗去除泡沫，加清水适量煲汤，用食盐少许调味，饮汤食猪肺。

　　（9）猪腰煲杜仲：杜仲15—30克，猪肾l个，煲汤服食。

　　（10）肉苁蓉煲羊肾：肉苁蓉15—30克，羊肾l对，煲汤调味服食。

　　（11）核桃仁五昧子蜜糊：桃核5—3个，去壳取核桃仁，五味子2—3克洗净，蜂蜜适量，共捣成糊状服食。

　　（12）桑仁粥：桑棍子20—30克（鲜者30—60克），糯米100克，冰糖少许。先将桑椹子浸泡片刻，洗净后与米同入砂锅煮粥，粥熟时加冰糖稍煮即可。

　　（13）山萸肉粥：山萸肉15—20克，粳米100克，白糖适量。先将山萸肉洗净去核，与粳米同入砂锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。

　　（14）白胡椒煲猪肚：白胡椒15克，略打碎，放入洗净的猪肚内，并留少许水分，再将猪肚头尾开口用线扎紧，慢火煲炆，调味后服食。

　　（15）草果煲牛肉：草果6克，牛肉150—200克切成小块，加清水适量煲汤，用食盐少许调味，饮汤食牛肉。

　　（16）党参黄米茶：党参15—30克，炒米约80克，加水4碗煎至l碗半，代茶饮。

　　（17）毛冬青煲猪脚：毛冬青100—150克，猪脚1只，加水适量，煎4小时以上（煎成2碗），食肉饮汤，分2—3次一日服完。